Riċetta tal-Kuruna mimlija bir-riċetta tal-Majjal

Riċetta tal-qurriegħa jew riċetta tal-majjal bit-tuffieħ imqatta ', il-ħxejjex aromatiċi u l-imnixxef imnixxef fakultattiv tagħmel kors ewlieni ewlieni għal kwalunkwe festa tal-vaganzi. Biċċier tiegħek jista 'jkollu l-frott għall-ponot ta' l-għadam, jew tista 'tkun kapaċi ssibhom fil-maħżen tal-kċina jew tad-dar.

Jista 'jkollok tordna dan mixwi qabel iż-żmien, u għalhekk iċċekkja mad-dipartiment tal-laħam tal-ħwienet tal-grocer jew biċċier biex tiżgura li tista' tikseb wieħed fil-ħin għall-pranzu tiegħek.

Dak li għandek bżonn

• 2 imgħaref tal-butir
• 1/2 kikkra basla mqatta
• 1/4 tazza tal-karfus imqadda
• 2 tuffieħ kbir Granny Smith, imqaxxar, immewweġ, imqatta ', madwar 2 kikkri
• 1/4 kikkra imnixxef imnixxef imnixxef, mhux obbligatorju
• 1/4 tazza zokkor ismar
• 1/4 tazza ilma sħun
• 1 meraq tal-lumi tat-tablespoon
• 1 kuċċarina melħ
• 1/2 kuċċarina bil-weraq tal-weraq imnixxef, imxerred, jew tħawwir tat-tjur
• 4 tazzi
• kubi tal-ħobż mixwi
• 1 qaqoċċ tal-qurriegħa tal-majjal, madwar 7 sa 9 liri

Kif tagħmel dan

1. Butir tas-sħana ġo skillet kbir fuq medju baxx i żid il-basal imqatta ', il-karfus, it-tuffieħ u l-imnixxef imnixxef imqattgħin. Saħħan, waqt li tħawwad, għal madwar 5 sa 8 minuti.
2. Neħħi mis-sħana; ħawwad zokkor ismar, ilma sħun, meraq tal-lumi, melħ, salvja jew tħawwir tat-tjur, u kubi tal-ħobż.
3. Qiegħed ixwi f'pan pan inkaljar.
4. Imla l-kuruna ta 'l-ixwi bil-mili, immejjel fiċ-ċentru. Għatti mili b'biċċa fojl biex jipprevjeni tnixxif u wrap truf ta 'kull għadma b'biċċa żgħira ta' fojl.

1. Imsaħ f'temperatura ta '325 ° F għal madwar 2 1/2 sa 3 1/2 siegħa, jew sakemm ir-reġistru tal-laħam madwar 155 ° F fuq termometru tal-laħam inserit fiċ-ċentru tal-laħam, mingħajr ma jmiss l-għadam ..
2. Ħalli l-mistrieħ mixwi wara 20 sa 25 minuta qabel it-tinqix.
3. Neħħi l-fojl. Jekk mixtieq, dekorati ponot bi frott tal-karta.

Salsijiet ta 'Zalza

• Faqqiegħ Madeira Sauce
• Zalza Bażika Bażika

Suġġerimenti tal-Inbid

• Gruner Veltliner
• Pinot Noir
• Chenin Blanc
• Riesling

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	1040
Xaħam totali	57 g
Xaħam saturat	21 g
Xaħam mhux saturat	24 g
Kolesterol	360 mg
Sodju	276 mg
Karboidrati	13 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	111 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)