Din hija soppa tac tal-crockpot faċli magħmula minn ċanga dgħif mitħuna jew dundjan mitħun. Il-fażola fil-laned u l-cooker bil-mod jagħmlu din is-soppa snap biex tipprepara u issajjar. Ħossok liberu li tissostitwixxi l-fażola tal-kliewi jew fażola sewda bil-pinto beans jew fażola kbira tat-Tramuntana.
Ixxotta l-qamħ u żid 1 tazza ta 'ħażna ta' ċanga baxxa jew mingħajr melħ għad-dixx.
Agħmel garnish ta ' strixxi tat-tortilla tal- qamħ moqli - ara t-truf u l-varjazzjonijiet - jew uża ċipep jew strixxi tat-tortilla mixtrija maħżuna biex iservu bis-soppa. Ġobon Ċeddar imqatta 'jew dollop ta' krema qarsa huma wkoll topponi eċċellenti.
Dak li għandek bżonn
- 1 sa 1 1/2 lira fuq l-art (jew dundjani)
- 1 tip ta 'nofs sa kbir (imqattgħin)
- 2 tablespoons żejt veġetali
- 1 jista 'qamħ (mingħajr għadam)
- 1 tista 'fażola sewda (bla għadam)
- 1 tista 'fażola (mingħajr għadam)
- 2 laned tat-tadam mqatta 'ma' chilli
- 1 tista '(8 uqija) zalza tat-tadam
- Tħejjija tat-teka ta '1 pakkett
- Garnish: strippi jew ċipep tat-taco u ġobon imqatta '
Kif tagħmel dan
- Saħħan iż-żejt fi skillet kbir fuq sħana medja. Meta ż-żejt ikun jaħraq, żid il-basal imqatta '; sajjar għal 2 minuti.
- Żid il-laħam taċ-ċanga mitħuna jew id-dundjan u sajjar, tħawwad u tkissir, sakemm ma jkunx hemm aktar roża. Ixxotta u tittrasferixxi lill-crockpot.
- Żid il-qamħ, fażola sewda, fażola, tadam, zalza tat-tadam u tħawwir tat-taco; ħawwad sew.
- Għatti u sajjar fuq LOW għal 4 sa 6 sigħat jew fuq GĦOLJA għal 2 sa 3 sigħat.
- Qatgħat ta 'fuq biċ-ċipep jew strixxi tat-tortilla, ġobon mqatta', krema qarsa, jew cilantro frisk mqatta 'jew basal aħdar.
- Iservu s-soppa bil-qamħ ta 'l-għaġina moħmija jew bit-torti.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Strixxi tat-Tortilla Mkabbra: Munzell 2 sa 3 tortillas tal-qamħ.
- Aqta 'minnhom bin-nofs u mbagħad qatgħathom b'mod transvers f'folji ta' 1/2-il pulzier. Saħħan madwar pulzier jew tnejn ta 'żejt tal-ħxejjex f'saqwir fond jew għaġina għal 350 F. Waqqa' l-istrippi tat-tortilla f'żewġ lottijiet sakemm ikun kannella dehbi. Neħħihom fuq xugamani tal-karti biex jiskula. Uża l-istrippi tat-tortilla bħala garnish għas-soppa tat-taco.
- Żid ftit tablespoons ta 'bżar jalapeno mqatta' frisk jew fil-laned.
- Żid zunnarija 1, imqatta 'rqiq jew imqatta ġuljina.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 534 |
| Xaħam totali | 25 g |
| Xaħam saturat | 16 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 45 mg |
| Sodju | 488 mg |
| Karboidrati | 55 g |
| Dieta Fiber | 15 g |
| Proteina | 27 g |