Meta t-temp tax-xitwa ddawwar, xejn ma jista 'jkun aktar mimli minn mug taz-zalzett ta' nbid imqadded. Inbid mulled , il-verżjoni tad-dwieli ta 'toddy hot klassika, huwa btala tradizzjonali f'ħafna pajjiżi tad-Dinja l-Qadima. Iddajjar "Glögg" fin-nazzjonijiet Nordiċi u "Glühwein" fil-Ġermanja, l-inbejjed imkabbra ilhom jissaħħnu għal sekli sħaħ. Tipikament magħmula bl-inbid aħmar, l-inbid huwa ħlewwa, imħawwar u msaħħan, li joffri alternattiva delightful għall-kafejiet tradizzjonali, is-sidri u t-tfal żgħar fil-ġranet tal-btajjel jew eżatt fil-lejl tax-xitwa kiesħa.
Dak li għandek bżonn
- Flixkun wieħed (750 mL) ta 'inbid aħmar (suġġerimenti:
- Cabernet Sauvignon ,
- Zinfandel ,
- Merlot )
- Oranġjo wieħed (imqaxxar u mqatta 'f'qatgħat, żomm il-qoxra biex iżżid l-għaġla lejn it-togħma fil-borma tat-tisjir
- 1/4 tazza brandy
- 8 sa 10 imsiemer tal-qronfol
- 1/3 tazza għasel (jew zokkor)
- 3 bsaten tal-kannella
- 1 Tsp. frisk jew 2 Tsp. ġinġer ta 'l-art (jista' jiġi sostitwit mit-tewm annimal)
Kif tagħmel dan
- Biex tagħmel il-kikkra perfetta tal-inbid mielaħ, għaqqad l-ingredjenti kollha kemm b'pot kbir jew bi cooker bil-mod.
- Imsaħ bil-mod l-ingredjenti f'temperatura baxxa sa medja (evita li togħlija), għal 20 sa 25 minuta.
- Ħawwad okkażjonalment biex ikun żgurat li l-għasel jew iz-zokkor jinħall kompletament. Meta l-inbid ikun qiegħed jieħu l-istim u l-ingredjenti jkunu ġew imħallta tajjeb, ikun lest biex iservi.
- Imsaħ l-inbid fl-immarġel (ħalli ħwawar wara) u jgawdu!
- It-tazza 1/3 ta 'għasel jew zokkor tagħmel inbid mmerraq ħelu, tħossok liberu li tnaqqas l-għasel / zokkor sat-togħma.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 204 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodju | 12 mg |
| Karboidrati | 20 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 2 g |