Ross imqadded huwa perfett għal busy weeknights, jew meta tkun qed tfittex mod kreattiv biex isservi l-fdalijiet. It-tiġieġ jew id-dundjan imsajjar jistgħu jintużaw minflok il-perżut.
Dak li għandek bżonn
- 2 Bajd
- 1 kuċċarina tal-gajdra
- 2 kuċċarini zalza tas-sojja
- Melħ u bżar, għall-togħma
- 1/2 Basla
- 8 uqija tal-perżut imsajjar
- 1 Basla ħadra, maħsula
- 6 tablespoons ta 'żejt għal qali, jew kif meħtieġ
- 1/2 kikkra piżelli, frisk, fil-landa jew iffriżat
- 4 tazzi ross imsajjar kiesaħ
Kif tagħmel dan
- Ħawwad ħafif il-bajd. Ħawwad 1/2 kuċċarina kull waħda mill-zalza tal-gajdra u zalza tas-sojja . Żid daqsxejn ta 'melħ u bżar għat-togħma. Imwarrba.
- Qaxxar u dadi l-basla. Iddoff il-perżut u l-basla ħadra.
- Saħħan wok jew qali pan fuq sħana medja-għolja sa għolja. Meta ż-żejt ikun jaħraq, żid 2 tablespoons ta 'żejt. Żid il-bajd. Għaddas ħafif u neħħi mill-pan. Naddaf il-pan.
- Saħħan 2 tablespoons żejt fil-pan jew wok. Meta ż-żejt ikun jaħraq, żid il-basla. Ħawwad fil-qosor fil-qosor, imbagħad żid il-perżut u l-piżelli ħodor. Ħawwad-fry u neħħi mill-pan. Naddaf il-pan.
- Saħħan 2 tablespoons żejt fil-wok. Naqqas is-sħana għall-medja u żid ir-ross, waqt li tħawwad il-chopsticks biex tkisser il-clumps. Ħawwad fil-bqija taż-zalza tas-sojja u zalza tal- gajdra . Staġun bil-melħ u bżar jekk mixtieq.
- Żid il-laħam imsajjar u l-ħxejjex lura fil-pan. Ħawwad fil-bajd scrambled. Saħħan u ħawwad il-basla ħadra. Iservu sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 567 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 94 mg |
| Sodju | 702 mg |
| Karboidrati | 106 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 19 g |