Din ir-riċetta faċli tal-kelb taċ-chili tagħmel bejn 16 u 20 porzjon, perfetta għal ġabra kbira ta 'ġranet ta' festa jew jum, u tieħu biss 30 minuta biex issajjar.
Fuq il-klieb taċ-chili off b'numru tal-mustarda u l-basal imqatta ', ġobon żgħir, jew uża l-quċċati favoriti tiegħek tal-klieb sħan.
Poġġi l-zalza fi cooker bil-mod biex iżomm sħun; iservu mill-cooker bi skutelli ta 'diversi kisjiet u srievet għall-mistednin.
Riċetta Relatata: Classic Coney Island Hot Dog Sauce
Dak li għandek bżonn
- 3 sa 4 tablespoons żejt veġetali
- 2 liri taċ-ċanga art (jew tuża nofs majjal art)
- 2 sinniet ta 'tewm medju (ikkapuljat b'mod fin)
- 1/4 tazza
- pejst tat-tadam
- 1
- basal (imqatta 'fin)
- 2 tazzi
- brodu taċ-ċanga
- 5 tablespoons trab CHILI
- 6 imgħaref ikla tal-qamħ (jew massa farina)
- 2 kuċċarini zokkor
- 2 kuċċarini melħ
- 1 kemmun kuċċarina
- 1 weraq tar-rand
Kif tagħmel dan
- Saħħan iż-żejt u saute tewm u l-basla sakemm id-deheb ħafif, madwar 7 sa 9 minuti.
- Żid it-trab taċ-chili, iz-zokkor u l-kemmun. Kompli it-tisjir, waqt li tħawwad kontinwament, għal 2 minuti.
- Żid il-laħam taċ-ċanga artina u sajjar, waqt li tħawwad, sakemm ikollok kannella b'mod uniformi. Ħawwad l-ingredjenti li fadal; naqqas is-sħana sa baxx u saħħan sakemm il-ħxuna tkun ħoxna ħafna, minn 15 sa 20 minuta.
- Waqfa tar-rand.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 162 |
| Xaħam totali | 9 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 39 mg |
| Sodju | 392 mg |
| Karboidrati | 7 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 14 g |