Il-gallettini jista 'jbaxxa anki meta jkun iffriżat
Il-biċċa l-kbira tal-bejken illum hija ppakkjata b'folja ta 'l-għajn fuq id-dahar, sabiex tkun tista' tara l-proporzjon tax-xaħam għall-laħam. Jekk qed tuża l-bejken bħala dixx sekondarju għall-kolazzjon, inti tista 'tixtieq tagħżel pakkett iktar sempliċi. Aktar xaħam huwa mixtieq għal applikazzjonijiet oħra tat-tisjir. Uża l-ġudizzju tiegħek għar-riċetta speċifika tiegħek.
Ħażna tal-bott
Il- bejken imqatta ' ippakkjat jista' jinżamm fil-pakkett mhux imgeżwer mhux imtaqqab fil-vakwu fil-friġġ sa ġimgħa wara d-data ta 'skadenza.
Ladarba jinfetaħ, żommu imgeżwer sewwa fil-fojl jew f'borża zip-top u uża fi żmien ġimgħa.
Pakketti ssiġillati ta 'bacon jistgħu jiġu ffriżati sa xahar qabel ix-xaħam jibda jmur. Tista 'tissepara pakkett ta' bacon f'qisien ta '4 biċċiet li jservu għall-iffriżar. Kun żgur li huma mgeżwra sewwa f'wrap tal-plastik, imbagħad fojl, u ttikkettati bid-data. Dawn il-porzjonijiet uniċi ffriżati se jibqgħu diversi ġimgħat fil-friża. Ippjana bil-quddiem li jqaxxar il-bejken fil-friġġ biex tnaqqas id-dwiefer matul it-tisjir.
Bacon imsajjar huwa sabiħ li jkollok fuq naħa, kemm jekk qed tarmih għall-użu f'riċetta jew sempliċiment biex tissaħan għal kolazzjon malajr. Hija testendi wkoll il-ħajja tal-friża tal-bacon. Ahjar il-bejken ghal livell ta 'hawn taht kif tixtieq bhalu, ixxotta fuq xugamani tal-karti u kessaħ. Iffissar f'borża tal-plastik u friġġ sa ħamest ijiem.
Bacon imsajjar jista 'faċilment jiġi ffriżat. Kebbeb porzjonijiet individwali f'xugamani tal-karti biex ttaffi.
Imbagħad poġġi l-porzjonijiet ta 'xugaman imgeżwra f'borża zip-top. Iffriża u taħżen sa sitt ġimgħat. Il-bejken imsajjar bil-friża jista 'jmur id-dritt fil-qali tal-friża mill-friża. Aħżen madwar minuta ġo pan sħun jew sakemm tinkiseb ix-xewqa mixtieqa. Jista 'wkoll jiġi msaħħan fil-microwave. Il-ħin se jvarja skond il-wattage tal-microwave partikolari tiegħek, iżda ġeneralment, madwar 30 sekonda se jagħmlu l-trick.
Il-bejken tal-palma għandu jkun imgeżwer sewwa u se jżomm bosta ġimgħat fil-friġġ, jiddependi fuq il-fattur ta 'freskezza meta tixtrih. It-truf jistgħu jiskuraw u jinxfu u għandhom jinqatgħu u jintremew qabel ma jintużaw. Mhux irrakkomandat l-iffriżar tal-bejken bl-ixkatlar. Il-melħ għandu tendenza li jagħmel ix-xaħam imur malajr ħafna meta jkun iffriżat.