Kif l-Olandiż Iċċelebra s-Sena l-Ġdida
Is-Sena l-Ġdida Olandiża ( Oud en Nieuw ) tikkonsisti f'Oudejaarsavond ( Lejlet il-Ġurnata tas-Sena) fil-31 ta 'Diċembru u Nieuwjaarsdag (Jum tas-Sena) fl-1 ta' Jannar. Il-btajjel pubbliċi huma ftit jew wisq 'il bogħod bejn l-Olanda, għalhekk huma ġeneralment jittrattaw pjuttost kbar.
Eve tas-Sena l-Ġdida Olandiża
Lejliet ta 'New Year normalment jintefqu jgawdu parti ma' ħbieb u familja jew jidħlu fil-belt biex jaraw kunċerti fil-beraħ u l-logħob tan-nar madwar il-belt.
Fannijiet ta 'ħsejjes qawwijin se jkollhom jum ta' għelieqi, minħabba li t-tfal żejjed tal-etajiet kollha joħolqu crackers. Il-karti tal-cracker aħmar inbiddlu t-toroq ħomor ħomor Jien ngħidulek li t-tradizzjoni tat-twaqqif ta 'logħob tan-nar u crackers għandha x'taqsam ma' drawwiet pagani qodma li jmexxu demons sabiex is-Sena l-Ġdida tkun tista 'tibda bil-lavanja nadifa. Fl-istadju ta 'nofs il-lejl, il-logħob tan-nar juri sewwa l-kulur is-sema u l-cacophony ta' nies li jixtiequ lil xulxin Gelukkig Nieuwjaar (Happy New Year) jista 'jinstema' madwar.
Jum il-Ġdid fl-Olanda
Dan sar tradizzjonali (għal xi crazy die-hards) li jieħu Nieuwjaarsduik f'nofsinhar fil-Jum tas-Sena. Dan jinvolvi t-tlugħ fl-iffriżar tal-Baħar tat-Tramuntana kiesħa fil-bajja ta 'Scheveningen fl-Aja. L-għawwiema huma ppremjati bi tazza steaming ta 'soppa tax-xitwa Olandiża, ġeneralment, soppa ħoxna maqsuma tal-piżelli ma' zalzett affumikat.
Oud en Nieuw Treats tradizzjonali
Liema btala hija kompluta mingħajr ikel tradizzjonali u ħelu?
Oud en Nieuw mhix eċċezzjoni. Hawn huma xi Favourites riċetti Olandiżi tas-Sena l-Ġdida:
- Oliebollen (doughnuts Olandiżi, ħafna drabi studded bil-frott)
- Appelbeignets (beignets tat-tuffieħ)
- Duivekater (ħobż festiv ħelu)
- Erwtensoep (soppa tal-piżelli maqsuma)