Dak li għandek bżonn
- Għal-labar tal-pulp:
- 2 bajd
- 1/2 tazza tal-ħalib
- 3 flieli tal-ħobż, neżlin
- 2 liri laħam taċ-ċanga dgħif
- 1/2 kikkra basla mqatta 'b'mod fin
- 2 tablespoons tursin mqatta '
- 1 tewm tal-qronfol, imkisser, ikkapuljat
- 1 kuċċarina melħ
- Għas-Zalzett u l-Għaġin:
- 3 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- 1/2 kikkra basla mqatta
- 2 imsiemer tat-tewm, imqaxxar u ikkapuljat
- 1 zokkor tablespoon
- 2 kuċċarini melħ
- 1 kuċċarina tal-weraq oregano imnixxef
- 1/2 kuċċarina tal-weraq tal-weraq imnixxef
- 1/4 kuċċarina bżar iswed
- 1 granza kbira (28 sa 36 uqija total) tadam Taljan imfarrak
- 2 laned (6 uqun kull wieħed) pejst tat-tadam
- 16 uqija spagetti rqaq
- 1/2 kikkra ġobon Parmesan (maħkuk)
Kif tagħmel dan
Ricetta għall-ispagetti u l-pulpetti
1. Agħmel il-bagolli. Fi skutella medja, ħawwad il-bajd ħafif; żid ħalib u ħobż u ħalli toqgħod għal madwar 5 minuti. Żid ċanga artila, basla, tursin, tewm, melħ u bżar; ħallat bil-mod sakemm titħallat tajjeb. Forma f'madwar 24 meatballs, madwar 1 1/2 pulzier fid-dijametru. Poġġi l-laħam tal-borom fil-pan ħafif tal-ħami ftit imkabbar b'mod ġeneruż. Imsaħ il-laħam tal-borom f'450 ° għal 25 minuta.
2. F'forn Olandiż, f'żejt sħun fuq sħana medja, sauté basla sakemm itella 'l-offerta u biss tibda ddur. Żid l-ingredjenti tal-zalza li baqa ' togħliq. Naqqas is-sħana, kopertura, u ħalliha ttektek għal 30 minuta. Togħla u aġġusta t-taħwir, u żżid aktar melħ, jekk meħtieġ. Żid bagolli; Għatti u ħalliha ttektek 50 sa 60 minuta itwal, waqt li tħawwad minn żmien għal żmien.
3. Spagetti tal-kok skond id-direzzjonijiet tal-pakkett; drain.
4. Iservu spagetti mimlija bil-mandolina fil-zalza; sprinkle bi ġobon maħkuk Parmesan.
Aktar Riċetti
Buffalo Pikkanti għaċ-Ċili Bil Salsa Barbecue
Ġewż tal-ġwież tal-ħxejjex
Baqar tal-laħam favoriti
Salamun ħelu u qarsa
Gambli tal-laħam perfetti
Gambli Taljani ta 'Maria
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 794 |
| Xaħam totali | 31 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 14 g |
| Kolesterol | 216 mg |
| Sodju | 1,188 mg |
| Karboidrati | 67 g |
| Dieta Fiber | 7 g |
| Proteina | 64 g |