Ħafna minna jieklu ftit ħut jew frott tal-baħar matul ġimgħa, li hija ħasra, peress li l-ħut huwa sors kbir ta 'proteina li jiġri li jkun baxx f'ħafna xaħam saturat. Fil-fatt, il-ħut huwa sors eċċellenti ta ' aċidi grassi omega-3 , ix - xaħmijiet tajba li l -korpi tagħna jeħtieġu iżda ma jistgħux jimmanifatturaw. Agħmelha l-għan li tinkludi l-ħut fid-dieta tiegħek, preferibbilment darbtejn fil-ġimgħa.
Merluzz huwa faċilment disponibbli, u normalment ġeneralment irħisa. Huwa relattivament b'togħma ħafifa, li jfisser li huwa ħut faċli biex iżid togħma ma '. Tixrib sempliċi ta 'lumi, tewm, żejt taż-żebbuġa flimkien ma' difer tal-butir għal togħma miżjuda, u xi tursin imqatta 'frisk jagħmel dan id-divina tal-ħut b'saħħithom tal-qalb.
02 ta '07
Salamun Broiled Bil Salsa tal-Lumi Is-salamun jista 'jkun ħut xaħmi, iżda xorta għandu jkun inkluż bħala parti mid-dieta ġenerali b'livell baxx ta' xaħam. Is-salamun huwa mimli mit-tip ġust ta 'xaħmijiet, speċifikament aċidi grassi omega-3, li huma maħsuba li jipproteġu kontra mard tal-qalb, infjammazzjoni, ċerti tipi ta' kanċer, dijabete, marda ta 'Alzheimer u deġenerazzjoni makulari. Is-salamun huwa ħut b'togħma rikka li porzjon ta '4 jew 5-uqija huwa aktar milli jissodisfa. Ipprova u jixtri salamun selvaġġ jekk tista '.
Żid ftit zest mal-frott tal-baħar tiegħek ma 'dawn l-istil ta' fiesta-stallops. L-arzell huwa ħafif, delikat u jappella anki għal dawk li ma tantx huma ta 'frott tal-baħar. Huma mgħaġġla u faċli biex issajjar ukoll. Jekk għandek bżonn xi għajnuna fuq x'għandu jfittex meta tixtri għall-arzell, ipprova din il-gwida utli għax- xiri ta 'arzelli friski .
04 ta '07
Ħut Tacos Ħut Tacos. Fiona Haynes M'għandekx bżonn ħut żejtni, moqli ħafna għall-tacos. Minflok, uża ħut abjad sod bħal merluzz jew ħalibatt, u immarinat għal żmien qasir biex tħawwad it-togħma. Dawn it-tacos tal-ħut huma perfetti għal dawk li jeħtieġu jieklu wkoll qamħ jew mingħajr glutina.
Dan pie tal-ħut jgħodd bħala ikel ta 'kumdità, iżda huwa lite ta' l-ikel tal-kumdità. Minflok ma tagħmel zalza bl-użu ta 'bażi tal-butir u dqiq, iż-zalza titħaffen bil-lamtu tal-qamħirrum. It-topping tal-patata biss għandha ammont żgħir ta 'butir fiha. Il-merluzz huwa perfett għal dan it-torta, iżda ħut abjad ieħor ikun kbir ukoll.
06 ta '07
Ħut Imkabbar Ħut Imkabbar. Fiona Haynes Stikek tal-ħut iffriżati jintilfu! Dawn il-biċċiet ta 'ħobż imrammel huma pjaċiri ta' gidi reali. Imnaddaf minflok moqli, dawn il-biċċiet tal-merluzz imrammmar jmorru perfettament ma 'patata u piżelli tal-qoxra tal-ħaruf moqlija bil-forn.
07 ta '07
Scallops tal-Baħar Seared Matul Spinaċi Mxarrba Matthew O'Shea / Getty Images Iffriżati qxur tal-baħar Jumbo minn Trader Joe huma handy biex iżommu f'id għal dixx bħal dan. Aċċerta ruħek li tagħfas u tippenjahom niexef wara l-iffriżar, u kun żgur li ma żżejjedhomx. Kif innutat xi reviżur wieħed, dan id-dixx għandu dan kollu: xaħam baxx, faċli biex issajjar, u Delicious.