Jekk qatt ħsibt dwar kif għamel Frisko Melt ta 'Steak' n Shake, allura din ir-riċetta hija għalik! Il-verżjoni ta 'malajr u faċli tagħna tgħodd bħal l-oriġinali u hija kompletament doable fid-dar. Trid tagħtiha 'l isfel? Ipprova żid basal karamelizzat, bacon , jew bajda !
Dak li għandek bżonn
- Għas-Zalza Frisco:
- 1 tbsp. mayo
- 1 tbsp. ketchup
- 1 tbsp. Dressing Franċiż
- 1/4 tsp. zokkor
- 1/8 Tsp. trab tat-tewm
- 1/2 tbsp. ħelu ħelu
- 1/8 Tsp. Sriracha
- Għall-Frisco Melt Sandwich
- 4 uqun hamburger
- 1 jista 'sprej tat-tisjir
- 2 flieli ta 'Texas toast jew sourdough
- 2 flieli ġobon Żvizzeru
- 2 flieli Ġobon Amerikan
- 1 tbsp. Zalza friska
- 2 butir bil-melħ bil-melħ
Kif tagħmel dan
Għas-Zalza Frisco
- Żid l-ingredjenti kollha fi skutella u ħawwad biex tgħaqqad. Imwarrba.
Għall-Frisco Melt Sandwich
- Saħħan skillet tal-ħadid fondut fuq sħana għolja u kowt bi sprej għat-tisjir.
- Iddividi l-laħam f'żewġ bżar fiss irqiq u żidhom mal-ħadid fondut. Imsaħ il-patties sakemm imsajjar u iqarmeċ fuq barra - jippruvaw ineħħu l-inqas spiss kemm jista 'jkun. Imwarrba u neħħi l-iskillet tal-ħadid fondut.
- Ladarba l-burgers isiru, ibda biex tgħaqqad is-sandwich. Qiegħed biċċa bajda waħda u żid żewġ flieli tal-ġobon Żvizzeru. Żid waħda mill-patties burger imsajjar imbagħad iż-żewġ flieli ta 'ġobon Amerikan, imbagħad l-aħħar patty burger. Sussegwentement, żid il-ġobon Frisco mal-bqija tal-ħobż u poġġih fuq il-sandwich.
- Wara li tkun ħadthom neħħejt il-skillet tal-ħadid fondut, ħuha sħun mill-ġdid fuq sħana medja u żid 1 pat tal-butir.
- Meta l-butir jiġi mdewweb, żid is-sandwich Frisco u ċċaqlaqha madwar il-pjattaforma biex tixxarrab il-butir kollu.
- Sadanittant, żid il-borża l-oħra tal-butir fil-quċċata tal-sandwich u wara ftit minuti il-ħobż jibda jikseb crispy u l-ġobon jibda jiddewweb - f'dan il-punt, aqleb il-sandwich u ħakkha madwar sabiex il-butir jista ' ħawwad. Ħalliha issajjar għal ftit minuti oħra sakemm il-ħobż ikun iqarmeċ u l-ġobon ikun imdewweb, imbagħad igawdu!