Tiġieġa Mithħin Bil-Gaża tal-Kurry

Dan it-tiġieġ sħiħ inkaljat għandu togħma b'togħma tal-curry-spiced u ħġieġ b'taħlita sempliċi ta 'mustarda u priżervi.

It-taħlita tat-togħrok ta 'trab tal-curry, lumi, ġinġer u kemmun tagħti lill-ġilda tagħbijiet ta' togħma. Il-glaze sempliċi hija t-tmiss finitura perfetta.

Dak li għandek bżonn

• Tiġieġ inkaljat 1, madwar 5 liri
• melħ u bżar
• 2 tablespoons
• trab tal-curry
• Meraq ta '1/2 lumi
• 1 ġinġer tal-ground kuċċarina
• 1/2 kuċċarina tal-kemmun
• Żejt veġetali 1 tablespoon
• Għall-glaze:
• 3 imgħaref ġamm tal-ħawħ, priservi tal-berquq, jew simili
• 3 tablespoons mustard grainy jew mustarda kannella

Kif tagħmel dan

1. Saħħan il-forn għal 350 F.
2. Immarka pan tal-inkaljar bil-fojl u poġġi xtilliera fil-pan.
3. Pat-tiġieġ b'xugamani tal-karti biex tinxef sew. Sprinkle ġewwa u barra bil-melħ u l-bżar. Poġġi t-tiġieġ fuq ir-rack fil-pan ippressat għall-ixwi.
4. Fi skutella żgħira, kombinata t-trab tal-curry, meraq tal-lumi, ġinġer, kemmun, u żejt veġetali. Għarraq it-taħlita kollha fuq it-tiġieġ u taħt il-ġilda.
5. Imsaħ it-tiġieġa fil-forn imsaħħan minn qabel ta '350 F għal madwar 20 minuta kull libbra, jew għal mill-inqas 165 F fuq termometru tal-laħam imdaħħal fil-koxxa iżda ma jmissux l-għadam. *

1. Madwar 10 sa 15-il minuta qabel ma jsir it-tiġieġ, għaqqad il-priservi u l-mustarda u brush b'mod ġeneruż fuq it-tiġieġ. Kompli inkaljar sakemm isir it-tiġieġ.

* Skont l-USDA, it-temperatura minima sikura għat-tiġieġ hija ta '165 F. Ittestja b'termometru affidabbli instantanju li jiddaħħal fil-parti l-aktar ħoxna tal-koxxa jew tas-sider, mingħajr ma tmiss l-għadam.

Notifika ta 'Suġġerimenti

• Iservu t-tiġieġ bi dixx tar-ross, patata inkaljata, jew patata mqaxxra. Għal ħxejjex tal-ġenb, agħżel brokkli, fażola ħadra, jew iservu t-tiġieġ b'inċit aħdar tossed bażiku.
• Għall-inbid, isservi ma 'Riesling, Chenin Blanc, jew inbid abjad xott.

Jservi 4 sa 6.

Għajnuniet ta 'Esperti

Dan il- lumi u l-ħaxix tat-tiġieġ inkaljat huwa għażla oħra mħejjija tajjeb, jew ipprova dan il- pesto tat-tiġieġ inkaljat .

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	696
Xaħam totali	40 g
Xaħam saturat	11 g
Xaħam mhux saturat	17 g
Kolesterol	237 mg
Sodju	326 mg
Karboidrati	4 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	75 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)