Dawn il-jiem tisjir pranzu tidher aktar bħala chore minn neċessità. Apparentement, kulħadd jaħseb hekk ukoll. Il-Washington Post ħareġ l-aħħar artiklu jista 'jitkellem dwar Il-Mewt Malajr ta' Ikla Mqaddsa Id-Dar. F'dan l-artikolu, insibu li matul l-aħħar sena, 60% biss ta 'ikliet mid-dar kienu attwalment imsajra fid-dar (Ferdman, 2015).
Din it-Tewm Tonic Soup għandha ftit ingredjenti iżda t-togħma xorta waħda teqtgħel il-presidenza tiegħek. Żgur jista 'jkun li ma jkunx daqs daku u miksi fil-pepperoni, iżda jista' jfejjaq kiesaħ malajr. U, jista 'saħansitra jżomm lil hinn il-vampires (haha).
L-aħjar parti hija li anki jekk fiha kap ta 'tewm kollu, din is-soppa sempliċi ta' tewm hija serħan il-moħħ, ħafifa u ħafifa. Mhux daqshekk qawwi tewm li se burn ilsienek. Jista 'jgawdi regolarment biex jappoġġa funzjoni immuni b'saħħitha, jew jippruvawha fl-ewwel sinjali ta' mard, biex jisfrutta l-proprjetajiet antivirali u antimikrobiċi tat-tewm. It-tewm huwa wkoll magħruf li jgħin biex jinżamm livell ta 'pressjoni tad-demm b'saħħithom
Imħasseb dwar nifs Tewm? M'għandekx biża, iċċekkja r-raġunijiet għaliex ġġibu hawn . Tara t-Tewm titlef ħafna mill-gidma tagħha meta tkun moħmija jew imsajjar. Jista 'jkollok riminixxenza ħafifa ħafifa tat-Tewm fuq in-nifs, imma mhux se tagħmel lil ħaddieħor biex jgħaddi!
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkrijiet tal-ħxejjex jew tat-tiġieġ
- 1 kap ta 'tewm, imsiemer tal-qronfol separat, imqaxxar, imqaxxar, truf irqaqin
- Bżar frisk mitħun u melħ tal-baħar għat-togħma
Kif tagħmel dan
- Ibda bit-tqegħid tal-brodu u s-sinna tat-tewm f'tazzna żgħira fuq sħana medja.
- Sussegwentement, aqla 'l-brodu u saħħan is-sħana. Ħalli l-brodu biex ikessaħ, parzjalment mgħotti, sakemm it-tewm jissawwad. Dan jista 'jieħu madwar 10 sa 15-il minuta.
- Neħħi l-saucepan mis-sħana.
- Fl-aħħarnett, bl-użu ta 'taħlita ta' l-immersjoni jew regolari, puree s-soppa.
- Staġun biex togħma bil-bżar u l-melħ tal-baħar u tgawdi!
Alterazzjonijiet
Ipprova żżid xi ċiċini mqatta 'b'mod fin u żid wara li puree jew top bħala garnish.
Jew ipprova tbajja t-tewm qabel ma togħli bil-brodu. Il-kannella tad-dwiefer tat-tewm tista 'ssir billi ssir il-ħami fil-forn jew billi titlaħħam biż-żejt fi skillet mhux stikk. Dan se jżid xi karamellizzazzjoni fuq barra tal-qronfol tat-tewm u jipprovdi element addizzjonali ta 'togħma.
Ħażna
Aħżen fi friġġ f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha sa 3 ijiem. Jista 'jkollok terġa' emulsifikah qabel ma tiekol fdalijiet bħala ingredjenti jistgħu jisseparaw u joqgħodu fil-qiegħ tad-dixx.
Sorsi
Ferdman, Robert A. (2015) Il-Mewt Malajr ta 'Ikla Mqaddsa Id-Dar. Irkuprat minn https://www.washingtonpost.com/news/wonk/wp/2015/03/05/the-slow-death-of-the-home-cooked-meal/
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 119 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 878 mg |
| Karboidrati | 23 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 7 g |