Id-dinja qiegħda żagħżugħa dwar kif l-Ażja tax-Xlokk kienet ix-xiwi f'wisgħa ta 'sħana estiża minħabba li El Niño wassal biex it-temperaturi jmorru għal livelli ogħla ta' rekord f'April tal-2016. Sadanittant, fl-Istati Uniti, it-tbassir tat-temp ibassar li t-temperatura tas- tal-pajjiż se jkun "ferm ogħla mill-medja."
Filwaqt li l-kondizzjonaturi tal-arja jistgħu jkessħu l-ġisem, huma mhux se jimlew il-fluwidi mitlufa. Ix-xjentisti jagħtu parir li fi temp sħun ħafna, kulħadd għandu jixrob ħafna fluwidi biex jibqa 'idratat. Liema tip? L-ilma huwa, ovvjament, l-aħjar għażla. Imma kafè, tè u sodas - dijuretiċi b'ħafna kafeina li ilhom meqjusa bħala aktar ta 'ħsara minn dawk ta' benefiċċju għan-nies li jixtiequ jidħlu mill-ġdid - jistgħu jgħinu jidħlu mill-ġdid sakemm jiġu kkunsmati bil-moderazzjoni.
Xi ngħidu dwar il-meraq, it-tgħaffiġ, is-slushies u l-smoothies? Huma delikati u, iva, dawn se jgħinu biex iżommok idratat. Hawnhekk huma tmien ideat li għandek tikkonsidra għal smoothie li jmiss tiegħek, milkshake jew slushie. Kull wieħed minn dawn ix-xarbiet jinkludi ingredjent indiġeni għax-Xlokk tal-Asja li huma esportati f'ħafna partijiet tad-dinja.
Għall-aqwa riżultati, tkessaħ il-frott qabel ma tippurja. Meta tkun meħtieġa s-silġ, uża silġ imfarrak biex tnaqqas kull ċans tal-qsim tal-pitcher tal-blender jew il-mutur jaħdem aktar.
01 ta '08
Dragonfruit Milkshake
© Connie Veneracion Dragonfruit huwa tip ta 'kaktus li jikber fl-Asja tax-Xlokk, il-Messiku, l-Amerika Ċentrali u t'Isfel. Hemm dragonfruit abjad u hemm dragonfruit maġenta, iżda t-tnejn għandhom ġlud magenta. Hemm ukoll dragonfruit bl-isfar imqaxxar bil-laħam abjad. It-togħma tvarja ma 'kull tip (dragonfruit abjad huwa kemmxejn pikkanti filwaqt li t-tip b'ħalq magenta gosti earthy u jħalli aftertaste mhux spjaċevoli) iżda kull tip jista' jsir fi smoothie Delicious jew milkshake.
Biex tagħmel il-qoxra tad-dragonfruit għal tnejn, aqta 'l-ġlud tal-frott u d-dadi l-laħam. Poġġi d-dragonfruit imqatta 'fil-pitcher tal-blender, żid cups wieħed sa wieħed u nofs ta' ħalib kiesaħ ħafna u madwar kwart ta 'tazza ta' silġ imfarrak. Proċess sakemm tkun bla xkiel. Togħma. Jekk tħoss li x-xorb jeħtieġ ħlewwa, żid tablespoonful jew tnejn zokkor. Proċess għal għaxar sekondi oħra biex titħallat.
02 ta '08
Mango u Applesauce Milkshake
© Connie Veneracion X'hemm daqshekk tajjeb dwar il-mango u l-laħam tal-melħ tal-ġewż? It-trofof mill-meraq tal-lumi fil-ġewż tal-frott u t-tlestija tal-kannella fih imorru tajjeb ħafna bil-ħlewwa tal-mang.
Il-mang u d-dwiefer huma naturalment ħelu u kummerċjali (u homemade ) applesauce fih zokkor. Meta tgħaqqad dawn it-tnejn biex tagħmel milkshake, ftit hemm bżonn li żżid ħlewwa.
Biex tagħmel il-mango u l-qoxra ta 'l-insalata milkshake għal tnejn, uża żewġ mangi Maturi. Waħħal il-manku vertikalment u qatgħat iż-żewġ naħat mill-qrib kemm tista 'mal-ġebel fin-nofs. Armi l-ġebel. Qatta 'l-laħam tal-mang u d-dadi.
Poġġi l-mang fl-blender. Uża l-gwida tal-kejl imqabbża fuq il-pitcher tal-blender, żid kemm il-lava tat-tuffieħ daqs l-ammont ta 'mang pura. Ferra f'tazza ta 'ħalib kiesaħ. Agħfas ftit drabi biex taħlita sewwa.
03 ta '08
Nutella u Ħalib tal-Ħalib tal-Banana
© Connie Veneracion Butir tal-karawett u smoothie tal-banana gosti tajbin; Nutlie u milkshake tal-banana hija l-bomba. Huwa dak kollu li ċikkulata ... Meta ċ-ċikkulata ma tagħmel xejn togħma aħjar?
Biex tagħmel Nutella u banana ħalib għal tnejn, ibda b'żewġ banana misjura. Qaxxar u dadihom u poġġihom fil-blender. Ferra 'f'tazza ta' ħalib kiesaħ ħafna u purejiet.
Kejjel erba 'imgħaref ta' Nutella u żid mat-taħlita tal-banana u tal-ħalib. Proċess sakemm Nutella tkun inkorporata għal kollox u l-ebda strixxi ħfief u dlam ma huma viżibbli fit-taħlita.
Ferra l-ħalib fil-ħġieġ u ħallat it-trab tal-kawkaw qabel ma sservi.
04 ta '08
Ħjar, Blueberries u Smoothie ta 'l-Avokado
© Connie Veneracion Jekk int qatt ma ppruvajt inkluż il-ħjar fix-xarba tiegħek, issa huwa ż-żmien perfett biex tagħmel hekk. Il-ħjar fih ħafna ilma u huwa naturali ħelu. Meta jingħaqad ma 'l-avokado ħelu u krema, ir-riżultat huwa xarba li tħares u togħma bħal ħalib iżda li fil-fatt m'għandha l-ebda ħalib fiha. Biex tnaqqas il-ħlewwa (l-avokado u l-ħjar jistgħu jgħaqqduhom), ħalli f'xi ħaġa ħafifa bħal blueberries.
Biex tagħmel ħjara, blueberries u smoothie avokado għal żewġ jew tliet persuni, ser ikollok bżonn ħjar sħiħ wieħed u wieħed misjur avokado sħiħ. Kemm blueberries ser ikollok bżonn li żżid jiddependi fuq kemm kuntrast inti qed jimmiraw għalihom. Xi nies bħal xorb tagħhom ultra ħelwa filwaqt li oħrajn jippreferu aktar tang.
Il-ġilda tal-ħjar hija tajba għall-ikel u għalhekk m'hemmx għalfejn titqaxxar il-ħjara. Jekk tippreferi tqaxxarha xorta, tagħmel dan. Il-ġilda mhix kruċjali biex tagħmel din ix-xarba. Dak li huwa kruċjali huwa li tnaqqas il-ħjar bin-nofs u neħħi ż-żrieragħ. Ma tridx lilhom fix-xarba tiegħek. Iddaqq il-laħam tal-ħjar u poġġi l-pitcher tal-blender.
Aqta 'l-avokado, neħħi u armi l-ġebla, imbagħad neħħi d-dadi u l-laħam. Żid mal-ħjara. Ferra fi tlett kikkra ta 'ilma kiesaħ u ppro essar biex tagħmel purejiet.
Ikxef il-pitcher u żid kwart ta 'tazza ta' blueberries. Poġġi l-qoxra lura u tipproċessa sakemm tkun bla xkiel. Togħla l-smoothie. Jekk trid aktar tang fih, żid ieħor tlett kikkra ta 'blueberries u pproċessa għal darb'oħra sakemm tkun bla xkiel.
05 ta '08
Milkshake tal-qamħ ħelu
© Connie Veneracion Ispirati minn maiz con hielo , snack kiesaħ fil-Filippini magħmul b'għenieqed tal-qamħ ħelu, ħalib, silġ u zokkor, dan il-ħalib tal-qamħ ħelu jista 'jsir bil-qlub tal-qamħ fil-laned jew bil-widna ta' qamħ ħelu frisk.
Jekk tuża qlub tal-qamħ fil-laned, ipproċessa biss il-qamħ, il-ħalib u s-silġ flimkien, u x-xorb isir.
Jekk tuża qamħirrum frisk, ħallih l-ewwel billi jixbah il-fwar jew ifaqqa 'fl-ilma. Kessaħ allura nuża kaxxa grater biex tikseb il-qlub u kemm jista 'jkun il-meraq krema. Meta tkun imneħħi l-qalba kollha, uża mgħarfa biex tagħfas il-meraq li fadal fuq il-mazxa. Imbagħad, ipproċessa l-qamħ u l-meraq fil-blender bil-ħalib imkessaħ u s-silġ sakemm ma tagħmilx.
Iz-zokkor jew xi ħlewwa oħra mhix obbligatorja jekk il-qamħ li użajt, fil-laned jew frisk, huwa ħelu biżżejjed.
06 ta '08
Kiwi, Ħjar u Honeydew Smoothie
© Connie Veneracion Xorb ieħor bil-ħjar fiha, dan smoothie super refreshing għandu kiwi u honeydew wisq.
Hemm diversi tipi ta 'frott tal-kiwi u dawn mhux kollha jixorbu l-istess. Mill-esperjenza, l-iktar ħelu huwa l-varjetà bil-laħam tad-deheb. Jekk tuża dak it-tip ta 'frott tal-kiwi, iż-żieda ta' zokkor ma 'din ix-xarba tkun totalment mhux neċessarja. Madankollu, jekk il-kiwi tiegħek huwa aktar qoxra milli ħelu, ser ikollok bżonn iżżid ftit zokkor biex tibbilanċja l-għasel.
M'għandekx tuża honeydew sħiħ biex tagħmel smoothie għal tlieta jew erba 'persuni. Ħu l-honeydew tiegħek u tnaqqas bin-nofs. Żomm porzjon wieħed fil-friġġ. Ħu l-porzjon l-ieħor, ixxejjen u armi ż-żrieragħ. Aqta 'l-honeydew fil-kunjardi. Ħu kunjett u imexxu sikkina bejn il-laħam u l-ġilda biex tisseparahom. Armi l-ġilda. Iddoża l-laħam. Tagħmel l-istess mal-bqija tal-kunjardi tal-honeydew.
Ħu tliet kiwis, imqatta 'nofs u aqbad il-laħam. Dice.
Ħu ħjara (qoxraha jew le), taqsamha, aqbad iż-żrieragħ u armiha. Iddoża l-laħam.
Poġġi kollox fil-blender. Żid ftit ilma u silġ imfarrak. Proċess sakemm tkun bla xkiel. Togħma. Jekk taqbad wisq, żid iz-zokkor u pproċessa għal darb'oħra biex titħallat.
07 ta '08
Frawli, Melon u Smoothie tal-ananas
© Connie Veneracion Taħlita li skoprejt waqt li spezzjonajt il-kontenut tal-friġġ u mintix x'biċċiet u biċċiet jistgħu jintużaw tajjeb. Peress li rriżulta, ftit frawli, ftit flieli tal-bettieħa u xi bits ta 'ananas kienu l-ingredjenti perfetti biex jagħmlu smoothie glorjuż.
Il-bettieħ f'dan il-smoothie huwa cantaloupe - it-tip bil-laħam oranġjo u l-ġilda li tidher qiesha fuq il-web. Tista 'tuża varjetajiet oħra ta' bettieħa bħal honeydew, bettieħ żgħir tax-xitwa żgħir jew dulliegħa mingħajr żerriegħa iżda bla dubju mhux bettieħa morra .
Ħu nofs il-bettieħa, ixxejjen u armihom. Aqta 'l-bettieħa ġo kunjardi. Mexxi sikkina rqiqa bejn il-laħam u l-ġilda biex tisseparahom. Armi l-ġilda. Iddoża l-laħam.
Buq madwar għaxar frawli ta 'daqs medju u waqqa' kull nofshom.
Iddaqqat ananas friski biżżejjed biex tkejjel tazza waħda.
Poġġi l-bettieħa, il-frawli u l-ananas fil-blender b'madwar kwart ta 'tazza ta' silġ imfarrak u ammont ugwali ta 'ilma. Proċess sakemm tkun bla xkiel. Int ser ikollok biżżejjed għal tlieta sa erba 'nuċċalijiet kbar ta' smoothie.
08 ta '08
Soursop u Smoothie Coconut
© Connie Veneracion Soursop huwa qarsa, krema u Delicious. Imma għandek tneħħi sewwa ż-żrieragħ u hemm ħafna minnhom. Huwa ta 'min l-inkwiet għalkemm minħabba li din ix-xarba hija assolutament Delicious.
Kejjel biżżejjed soursop maħdum biex ikejjel nofs tazza. Bejn wieħed iqatta 'u poġġi l-pitcher tal-blender.
Ħu coconut żagħżugħ - mhux it-tip li tagħfas biex tikseb il-ħalib tal-coconut iżda coconut verament żgħir b'ħalq tant artab u rqiq li tista 'tara l-ħliefa minnha. Qasseb il-coconut u ssalva l-ilma. Permezz ta 'kuċċarina, aqbad il-laħam tal-coconut. Agħmel dan bil-mod sabiex ma tinbarax il-ħliefa. Ma tridx tinkludi xi ħliefa fix-xarba tiegħek.
Żid il-laħam tal-ġewż u l-ilma sas-soursop fil-pitcher. Żid nofs tazza ta 'silġ imfarrak ukoll. Proċess sakemm tkun bla xkiel.
U l-parti li tassew tagħti lil din ix-xarba freskezza mill-isbaħ ... weraq tal-frott tal-baħar. Ħu madwar sitt weraq kbar ta 'l-ispearmint, tiċrithom, żid mal-smoothie u l-polz ftit drabi biex tkisserhom. Biss polz. M'għandekx tipproċessa għal żmien twil wisq minħabba li l-weraq taz-zekka huma delikati ħafna u l-ipproċessar żejjed jagħmilhom jitilfu t-togħma tagħhom. Allura, agħfas ftit drabi.
Ferra t-tbajja 'u l-smoothie tal-ġewż tal-ġewż fi tlieta sa erba' nuċċalijiet u, b'għażla, garnish bi sprigs ta 'spearmint.