Din ir-riċetta sempliċi ta 'pesto vegan mingħajr ġobon togħma sorprendentement bħall-ħaġa vera! Is-sigriet? Ħmira nutrizzjonali biex tissostitwixxi l-ġobon Parmesan - u ħafna tewm żejjed. Ukoll, dan u l-fatt li t-togħma primarja f'pesto hija fil-fatt ħabaq, u dan ifisser li int m'għandekx bżonn jew taqbeż il-ġobon Parmesan. Imma kun żgur li tuża ħabaq frisk ta ' kwalità tajba għar-riżultati l-aktar reëenti u b'togħma ta' togħma.
Ħoll dan il-pesto vegan sempliċi bl-għaġin, użaha bħala zalza tal-pizza biex tagħmel pizza pesto vegan jew isservah bi ħobż jew crackers għal appetizer. Pesto Vegan huwa mgħaġġel ħafna u faċli biex jagħmel sakemm ikollok proċessur tajjeb ta 'l-ikel, għalkemm Purist veru jippreferi jippreparah billi juża mehrież u liga, u tista' wkoll tuża taħlita kif ukoll.
Din ir-riċetta pesto malajr u faċli hija veġetarjana, vegan u mingħajr glutina, u hija wkoll riċetta ta 'ikel nej adattat għal kull persuna fuq dieta vegan prima .
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 kikkra ħabaq frisk (ippakkjat b'mod laxk)
- 1/3 tazza żejt taż-żebbuġa jew żejt ieħor ta 'kwalità għolja u flavorful
- 1 tazza
- ġewż tal-arżnu ( ġewż ieħor, bħal lewż jew ġewż jista 'jiġi sostitwit)
- 5 sinniet tewm
- 1/3 tazza ħmira nutrizzjonali
- 3/4 kuċċarina tal-melħ
- 1/2 kuċċarina bżar iswed
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti kollha fi proċessur tal-ikel sakemm il-ġewż ikun mitħun. Pesto xorta għandu jkollu nisġa u ma jkunx kompletament bla xkiel.
- Żid aktar melħ u bżar biex togħma u tgawdi.
Għajnuniet
- Varjazzjoni waħda hija li żżid 1/2 kikkra tat-tadam imnixxef fix-xemgħa reidratat.
- Għal verżjoni aktar baxxa tax-xaħam, ibdel nofs iż-żejt bil-ħalib tas-sojja.
- Mingħajr il-ġobon, għandek bżonn l-togħma kollha li tista 'tieħu għal riċetta tajba ta' pesto vegan. Għall-aqwa togħma, aqbeż iż-żejt tal-kittien jew iż-żejt taż-żerriegħa tal-ħbub jew dak li int xi kultant tridu u żżomm ma 'żejt taż-żebbuġa ta' kwalità għolja. Żjut oħra ta 'togħma għolja li tista' tesperimenta bil-ġewż jew l-avokado iżda ninnotaw li dawn ibiddlu l-togħma tal-pesto vegan tiegħek.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 254 |
| Xaħam totali | 21 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 14 mg |
| Karboidrati | 15 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 7 g |