Kif Tiffranka l-Flus fil-Aħżen & Limitu tal-Iskart fid-Dar
L-ikel moħli huwa flus moħlija. Tossing ħodor imxarrba u ħalib skadut huwa mod ta 'ħajja għall-biċċa l-kbira ta' l-Amerikani-studji juru bejn 25 u 40% ta 'l-ikel kollu miġjub ġo djar Amerikani jispiċċa jitwarrab. B'xorti tajba, huwa faċli li tniżżel dak in-numru kbir. Hija taħlita ta 'limitazzjoni ta' dak li jidħol fil-kċina u mbagħad tuża dak li hemm.
1. Ippjana l-Ikliet Tiegħek
Kun realistiku. Kemm-il ikla int ser issajjar fid-dar?
Kemm ikel tiekol kulħadd fuq il-mejda? Ippjana bosta ikliet kif tista ', meta tqis x'hemm diġà fil-kċina u tagħmel użu minn kwalunkwe ingredjent li jeħtieġ li jintuża qabel jew aktar tard.
2. Agħmel u Segwi Lista ta 'Xiri
Mal-pjan tiegħek fl-idejn, agħmel lista tax-xiri ta 'dak li għandek bzonn. Qed titħejja ftit ħin issa se ssalva ħafna skart mill-ikel aktar tard. Għal darb'oħra: ma ninsewx li jivverifika dak li diġà qiegħed fil-kċina u jagħmel pjan biex tużah.
3. Ikkunsidra Aktar Frekwenti Xiri
Huwa faċli li overbuy meta tkun qed tixtri għal perjodi itwal ta 'żmien. Ikkunsidra li żżid kemm ta 'spiss tmur il-maħżen sabiex tkun tista' tixtri inqas u tnaqqas il-ħtieġa li "toqgħod" kull darba.
4. Iċċekkja d-Dati
Ħares lejn id-dati ta 'skadenza u "użu sa" fil-maħżen u tagħżel oġġetti b'ħajja fuq l-ixkaffa itwal.
5. Akkwista l-Bins Bulk
Filwaqt li tixtri bl-ingrossa tista 'tiffranka l-flus jekk l-affarijiet li int tuża attwalment, dan mhux dak li qed nitkellmu hawn.
Sib ħwienet li joffru oġġetti li ma jitħassrux li jħobbu dqiq, ġewż u ħwawar f'kontenituri kbar li jippermettu li tixtri eżattament dak li għandek bżonn. Dan huwa partikolarment utli meta tipprepara riċetti ġodda li jitolbu ingredjent li m'intix ċert li ser terġa 'tuża.
6. Aħżen l-Ikel kif suppost
Ladarba ikollok l-oġġetti ppjanati u mixtrija tiegħek int ċert li int fil-fatt tiekol, kun żgur li taħżen l-affarijiet kif suppost.
Ftakar: il-bieba tal-fridge hija l-parti l-iktar sħuna, għalhekk huwa aħjar għall-kondimenti u x-xorb mhux tal-ħalib li ma jaħlux faċilment.
7. Żomm il-Fridge Organized
Fridge li huwa kompletament imfixkel jxekkel il-fluss ta 'l-arja u l-effettività - għadha raġuni oħra biex tipprova vjaġġi ta' xiri iżgħar iżda aktar frekwenti. Fridge diżorganizzat ukoll jagħmilha diffiċli biex tara x'għandek u x'aktarx twassal għal xiri doppju jew ikel mhux imsajjar.
8. Prattika First-In, First-Out (FIFO)
Jekk xi ħadd jaf dwar iż-żamma ta 'għatu fuq l-ispejjeż ta' l-ikel, huwa ristoranti. Segwi l-eżempju billi juża l-ewwel oġġetti anzjani. Friġġ organizzat jagħmel dan possibbli: ipoġġi xiri ġdid wara l-ikel li l-ewwel jeħtieġ li jittiekel.
9. Agħmel użu kemm jista 'jkun minn kull oġġett
Dan japplika l-aktar biex jipproduċi oġġetti. Kun af li l-ħodor tal-pitravi jistgħu jiġu msajjra bħal chard. Il-qoxra taċ-ċitru tista 'tiġi mdaħħla ġo vażett ta' zokkor biex tfuh. Tiġieġ tal-brókoli jistgħu jitqaxxru biex jagħmluhom offerta delikata. Il-qxur tal-ħxejjex jistgħu jiġu ffriżati u wżati biex jagħmlu l-istokk .
10. Aħżen b'mod realistiku
Hija ħaġa waħda li tagħmel l-ikel b'xejn biex tiffriża u tgawdi iktar tard, huwa pjuttost ieħor li konsistenti togħrok libbra sħiħa ta 'għaġin meta l-familja tiegħek biss tiekol 3/4 ta' lira. Aħseb dwar dak li tarmi wara ikliet differenti u aġġusta t-tisjir tiegħek kif xieraq.
11. Ma Overserve
Aħjar biex tmur għal ftit sekondi milli tirrimedja l-ikel mhux imsajjar fuq pjanċa.
12. Eat Leftovers
Sure, xi wħud jgħidu li huma mibegħda minnhom, iżda tarmi perfettament tajjeb, l-ikel diġà msajjar huwa ħela serja ta 'riżorsi u ħin. Ipprova l-affarijiet tat-tisħin b'modi ġodda: ħalltu ftit ġobon 'il fuq, aqliq u fry b'xi ross, uża fdal biex timla burritos homemade jew agħmilhom fuq xi ross kannella għal skutella ħelwa.
13. Ma Tkunx Slavja biex Biegħ Bi Dati
L-ikel immaniġġjat kif suppost u maħżun jista 'jkun perfettament tajjeb biex jittiekel sew wara d-data ta' bejgħ bi stampar fuqha. Jekk l-affarijiet jidhru tajbin u r-riħa tajba u t-togħma tajba, probabbilment huma tajbin. M'għandekx bżonn data biex tgħidlek il-ħalib huwa qares u lanqas dak il-ġobon huwa moffa, armi dawk l-oġġetti, iżda jieklu dawk li għadhom tajbin.
14. Uża s-setgħa tal-friża tiegħek
Tgħallem x'tista 'tiffriża u tiffriża l-ikel qabel ma tmur ħażin biex tixtri lilek innifsek aktar ħin biex tgawdihom.
Ara Kif Iffriżar Frott u Kif Iffriżaw Ħxejjex biex tibda. Iffriżar ta ' pesto extra jew zalza tat-tadam jagħmel pranzu super-faċli fil-ġejjieni, u porzjonijiet individwali ta' casseroles jew sopop jagħmlu ikliet kbar biex tieħu ħsieb ix-xogħol.
15. Segwi dak li tarmi 'l bogħod
Dan jgħinek tagħmel listi tax-xiri aħjar u inqas ħżiena 'il quddiem (u lura għall-ewwel pass hawn fuq).
Dejjem se jkun hemm ċertu ammont ta 'skart tal-ikel, imqiegħed biex taħdem u titgħallem dwar il-kompost!