01 ta '04
Kif tiffriża l-frott
Frott tas-Sajf. Ritratt © Joem / Getty Images Iffriżar tal-frott huwa mod super faċli biex issalva t-togħmiet kbar tal-frott misjur fl-istaġun biex igawdu aktar tard fis-sena. Hija s-soluzzjoni perfetta għal dawk il-ħinijiet meta int għandek tagħmel dan fis-suq u terġa 'tibda bil- mod aktar ċirasa jew ħawħ jew frawli milli int se tkun tista' tiekol b'mod f'waqtu, qabel il-frott. Taħdem bl-istess mod għall-glut li t-tendenza li sseħħ wara żjarat ta 'wara u bħala risposta għal rigali wisq ġenerużi minn ħbieb b'ġonna prolifiċi.
Kemm jekk int frott iffriżat jew ċirasa iffriżar , ħawħ iffriżar jew għanbaqar iffriżar, il-prinċipju huwa l-istess u huwa breeze; issegwi dawn it-tliet passi sempliċi.
02 ta '04
Ipprepara l-Frott
Żejt il-ġilda tal-ħawħ. Ritratt © Molly Watson Il-frott kollu jeħtieġ li jitlaħlaħ nadif u imxarrab qabel l-iffriżar. Xi frott se jkun l-aħjar bi preparazzjoni daqsxejn aktar, bħal tqaxxir. Speċifiċitajiet għal ftit frott komuni:
- It-tuffieħ u l-lanġas għandhom jiġu mdendla, imqaxxra, kwartieri jew imqatta 'u mbagħad jitpoġġew b'xi ftit meraq tal-lumi jew ħall taċ-ċid biex jinżammu milli jleqqu
- Il-berquq għandu jitnaqqas bin-nofs u jitqaxxar, oħrajn kbar jistgħu jkunu kwartieri, jekk tixtieq
- Tut , blueberries , u lampun jistgħu jitħallew sħaħ
- Iċ-ċirasa se tkun iktar faċli biex tużah aktar tard jekk timsaħhom issa
- Il-melon jista 'jinqata' f'qam it-taqtir jew f'biċċiet jew imsaffi f'folji bid-daqs tal-gidma
- Il-ħawħ , il- għanbaqar u n-nuċipreski għandhom jitqaxxru u jitqaxxru u jistgħu jinqatgħu jew jinqatgħu feles, jekk tixtieq
- Il-frawli għandu jkun imfesdut u jista 'jitnaqqas bin-nofs jew kwarti
03 ta '04
Iffriża l-Frott
Ċirasa ffriżata. Ritratt © Molly Watson Poġġi l-frott ippreparat f'saff wieħed fuq folja jew pan kbar tal-ħami (kun żgur li joqgħod ċatt fil-friża tiegħek l-ewwel!). Tista ' ssettja l-pan b'karta tal- pervut, karta waxed, jew fojl tal-aluminju jekk tixtieq. Aċċerta ruħek li l-frott ma jkunx iffullat u l-biċċiet ikunu jmissu kemm jista 'jkun.
Poġġi l-karta mgħobbija bil-frott, ċatta, fil-friża sakemm il-frott ikun iffriżat solidu. Dan ġeneralment jieħu siegħa jew tnejn. Jekk qed tiffriżaha għal ftit sigħat, tista 'tħalliha mikxufa. Jekk, madankollu, tista 'tinsa minnhom għal aktar minn dak, tkopri l-għatja biex iżżomm il-frott milli jnixxef wisq.
04 ta '04
Trasferixxi Frott għall-Ħżin Iffriżat
Berries Frozen Fil Ħażna Bag. Ritratt © Molly Watson Ladarba l-frott jiġi ffriżat, ittrasferih għal basktijiet tal-friża heavy-duty. Agħfas kemm jista 'jkun l-arja (tista' tikseb manijaċi dwarha b'sewwieq vakwu jekk għandek waħda, jew terda 'l-arja bi tiben), issiġilla l-borża, u aħżenha fil-parti ta' wara jew l-iktar kiesaħ friża.
Il-frott iffriżat se jdum sa sena f'friża indipendenti li ma tinfetaħx u tingħalaq ħafna, u sa 6 xhur fi friġġ-friża li jinfetaħ ta 'spiss.