Il-Koreans iħobbu l-pikniks u jieklu l-alfresco. Il-biċċa l-kbira tal-Koreani (speċjalment il-ġenerazzjonijiet aktar anzjani) iħobbu wkoll il-mixi, għalhekk forsi l-imħabba tal-piknikin għandha x'taqsam mal-art muntanjuża tal-Korea u sbuħija naturali imħatteb.
Hemm ħafna ikel Korean li jista 'jinġarr għall-mixi u jitħawwar b'tali mod li m'għandux għalfejn ikun imdawwar b'ammonti kbar ta' silġ u kuluri tqal (il-Koreani huma kaptani fil-preservazzjoni tal-ikel). Il-platti Koreani wkoll jisilfu l-ikel fil-miftuħ għax ħafna minnhom jistgħu jgawdu f'temperatura tal-kamra.
Kimbap huwa l-ikel bażiku għall-pikniks u l-ikliet tal-ikel Koreani kollha. Jidhru bħal rollijiet ta 'Sushi, iżda kimbap mhuwiex ikel tar-ristoranti, huwa snack food li tiekol b'idejk.
Mili tradizzjonali jinkludi ħxejjex imħawwar, bajd, laħam u / jew granċ imitazzjoni, iżda dawn il-jiem xejn imur. Minn Seoul sa NYC, il-mili jvarjaw minn Logged sa pikkanti sa frisk. Kimbap huwa bħall-verżjoni Koreana ta 'sandwich - tista' tbiddel il-mili biex taqdi kwalunkwe dieta, palat, jew okkażjoni.
Il-għaġiniet tal-Korea huma tradizzjonalment magħmula biċ-ċanga jew il-mili tal-majjal, iżda l-għaġina tat-tiġieġ u tal-majjal huma wkoll popolari. Versatili u Delicious, Mandoo jista 'jiġi mgħolli, steamed, deep moqli, pan-moqli jew miżjud ma' soppa. Dawn huma sostanzjali biżżejjed għal dixx ewlieni, iżda huma wkoll tajbin daqs platti snack jew ikla mingħajr mess.
03 ta '04
Omelette tal-bajd tal-Kaboċċa (Gaeran Mari) Naomi Imatome Din ir-riċetta bil-Korean tal-qżieqeż tal-bajd (Gaeran Mari) hija faċli biex tagħmel bħala patata Amerikana, iżda tħares sabiħa u hija nicely portabbli għal ikla ta 'pikniks. Healthy, Delicious, u sħiħa ta 'proteina, Gaeran Mari għandha ħafna varjazzjonijiet. Tista 'tuża ħxejjex differenti, żid f'xi perżut imqatta' bajda, ħalli barra l-alka jekk ma jkollokx xi ħadd, jew tiffabbrikah biż-żieda ta 'xi ġobon, u xorta tkun Delicious jekk iżżomm il-proporzjonijiet dritt.
04 ta '04
Insalata Koreana tal-Patata Naomi Imatome Agħmel din l-insalata tal-patata fuq il-ħobż tajjeb bħala mili sandwich u m'għandekx bżonn xi pickles jew frott fuq in-naħa. B'differenza mill-verżjonijiet tal-Punent, l-insalata tal-patata Koreana ġeneralment tinkludi frott, ħxejjex, u xi drabi l-perżut, u m'għandhiex komponent tal-ħall.