Risotto huwa eħfef biex tagħmel milli taħseb
Kulħadd għandu jkun jaf kif issajjar risotto. L-isem innifsu jweġġa 'ħafna nies imma risotto mhuwiex daqshekk diffiċli biex tagħmel hekk kif l-ispots tat-tisjir favorit tiegħek jagħmluha tidher. Kulma tieħu huwa skillet tqil, berner, kuċċarina, u xi ross u brodu. Ibda u jintemm, risotto perfett jieħu biss madwar 30 minuta biex jagħmel.
Is-sigriet għal risotto kbir huwa attwalment sempliċi ħafna. Żomm tħawwad. L-azzjoni li tħawwad tgħin il-lamtu tar-rilaxx tar-ross bħala koks, li jagħmel ir-risotto krema. U r-ross għandu tendenza li jegħreq sal-qiegħ tat-taħlita u jeħel mal-qiegħ tal-pan hekk iżommha miexja.
Ir-ross Arborio huwa tradizzjonali iżda tista 'tuża ross abjad ta' ħabba twila; ir-riżultat aħħari biss mhux se jkun kremat. Hawnhekk hawn diversi riċetti li jinkludu waħda għal risotto moħmi u ieħor li jitħawwad biss darbtejn jekk ma tridx toqgħod fuq il-fuklar.
Ladarba tkun taf kif tagħmel risotto, uża l-ingredjenti favoriti tiegħek stess u toħloq il-kapolavur tiegħek stess.
01 ta '07
Riċetta ta 'Roti Risposta tat-Tiġieġ tar-Riċelli ŻgħarR & R Pubblikazzjonijiet Marketing Pty Ltd / Getty Images B'mod sorprendenti, xogħlijiet ross regolari ta 'ħabba twila f'dan ir-risotto tat-tiġieġ, li x'aktarx ikun xokk għal puristi, li dejjem jużaw ir-ross arborio. Dan huwa ikel ta 'kumdità għall-massimu.
02 ta '07
Riċetta tar-Risotto tal-cooker tal-pressjoniCarlo Speranza / EyeEm / Getty Images Din ir-riċetta faċli għar-risotto magħmul fi cooker tal-pressjoni hija foolproof. Uża r-ross arbori għall-aħjar riżultati iżda ross ta 'ħabba medja wkoll jista' jaħdem tajjeb.
03 ta '07
Riċetta tar-Risotto moħmijaAlan Benson / Getty Images Waqt il-ħami tar-risotto f'forn sħun, wara li t-taħlita tinġieb għat-tisjir fuq il-stovetop, huwa mod super-faċli biex isir dan id-dixx. Tista 'żżid xi ħaġa mill-piżelli għal tiġieġ mqatta' mqatta 'mal-perżut għal din ir-riċetta faċli.
04 ta '07
Riċetta ta 'Risotto Tradizzjonali FaċliPaula Thomas / Mument / Getty Images L-użu ta 'ġobon Parmesan maħkuk frisk f'din ir-riċetta klassika huwa għandu. Lanqas ma taħseb dwar il-ġobon fil-lewn aħdar. Int għandek tuża l-ħaġa reali għall-aħjar togħma u n-nisġa fir-risotto.
05 ta '07
Riservi tal-Hamam u tal-Piżelli tal-CrockpotWilliam Shaw / Getty Images Meta taħseb dwarha, is-sħana baxxa u bil-mod tal-crockpot hija l-mod perfett biex issir risotto. Din ir-riċetta tirriżulta bla xkiel u krema. U huwa daqshekk faċli.
06 ta '07
Riċetta tar-Risotto tal-faqqiegħBrian Macdonald / Viżjoni Diġitali / Getty Images Il-maġija vera f'din ir-riċetta tar-risotto tal-faqqiegħ ġej mill-użu tal-istokk tal-faqqiegħ, iżda l-istokk tal-ħxejjex jista 'jiġi sostitwit.
07 ta '07
Riċin Kannella u Ricetta Risotto tal-FaqqiegħDiana Rattray Dan il-modern jieħu risotto juża ross kannella qasir (ross arborio kannella), faqqiegħ, piżelli, salvja, u ġobon Parmesan. Ir-ross jieħu ftit iktar żmien biex issajjar minn ross abjad iżda t-togħma tagħmel l-involviment tal-ħin li jiswaha.