Guasacaca hija l-verżjoni tal-Guacamole tal-Venezwela, u tipikament hija servita bħala kondiment għal laħmijiet grilled. Din ir-riċetta guasacaca għandha tessut chunky perfett għal ċipep,
L-avokado mqatta ', il-bżar aħdar, it-tewm u t-tadam huma l-ingredjenti stilla, u l-ħall iżomm l-aħdar tal-avokat minflok il-meraq tal-lumi aktar tipiku. Ħwawar sa ftit zalza Tabasco għal dawk li jħobbuh sħun.
Iservi guasacaca biċ-ċipep, jew bil- steaks grilled . Huwa Delicious Fuq Burgers wisq.
Dak li għandek bżonn
- 3 sa 4 avokado kbir
- 1 basla kbira
- 1 bżar aħdar
- 1
- bżar aħmar
- 1/2 kikkra tat-tadam (imqattgħin)
- 3 sa 4 sinniet tewm
- 1/3 tazza żejt taż-żebbuġa
- Ħall tat-tazza 1/4
- 1/4 tazza tursin mqatta '
- melħ tas-sal (għat-togħma)
- Il-bżar taż-żerriegħa (għat-togħma)
- sing Tobasco (jew
- zalza tal-bżar jaħraq għal togħma)
Kif tagħmel dan
- Mash wieħed mill-avokado. Imsaħ l-avokado l-ieħor u ħallathom ma 'l-avokado mgħaffeġ fi skutella. Ħawwad il-ħall u ż-żejt taż-żebbuġa.
- Imsaħ il-bżar aħmar u aħdar, it-tadam, u l-basla u żid mal-avokado.
- Saħħan it-tewm u żid mat-taħlita.
- Staġun il-guasacaca bil-melħ, bżar u Zalzett ta 'Tobasco.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 44 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 8 mg |
| Karboidrati | 3 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |