Gallettini tal-butir tal-laħam tal-majjal

Cornmeal jagħti dawn il-gallettini tal-butir tal-butir b'togħma u togħma żejda. Huma speċjalment tajbin bi stew hearty, skutella ta 'CHILI, jew fażola.

Il-gallettini jiffriżaw ukoll, wisq. Bisshom, iffriżah f'saff wieħed fuq folja tal-ħami, u mbagħad poġġihom f'boroż tal-friża. Jew iffriżar tal-gallettini mhux maħduma bl-istess mod u mbagħad ħelu kif dirett sa kannella dehbi.

Il-gallettini jagħmlu casserole kbira jew pie pot ukoll jimlew ukoll. Irranġa gallettini unbaked fuq il-mili u ħalli sakemm il-gallettini huma kannella dehbi. Ara t-truf għal aktar ideat.

Dak li għandek bżonn

• 1 3/4 kikkra dqiq għal użu għal kollox, madwar 8 uqijiet, Mgħarfa u Metodu ta 'Bejgħ
• 1/3 tazza tal-cornmeal
• 2 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
• 1/2 kuċċarina baking soda
• 3/4 kuċċarina tal-melħ
• 1 1/2 tablespoons zokkor
• 6 tablespoons butir mingħajr melħ kiesaħ, maqtugħ f'biċċiet żgħar
• 3/4 tazza plus 2 tablespoons buttermilk

Kif tagħmel dan

1. Saħħan il-forn għal 425 F. Agħmel folja kbira tal-ħami bil-karta tal-parċmina jew ħaxja bil-grass.
2. Fi skutella kbira jew l-iskutella ta 'proċessur tal-ikel, għaqqad id-dqiq, cornmeal, trab tal-ħami, soda, melħ u zokkor. Ippressa jew taħsel it-taħlita.
3. Żid il-biċċiet tal-butir imkessħin u poġġi madwar 8 sa 10 darbiet jew uża blender tal-għaġina jew swaba '. It-taħlita għandha tidher bħal ikla ħafifa b'xi biċċiet dwar id-daqs tal-piżelli żgħar.

1. Jekk tuża l-proċessur tal-ikel, ħoll it-taħlita ġo skutella. Żid ix-xorrox tal-butir u ħallat biss sakemm tkun iffurmata għaġina ratba.
2. Qiegħed il-għaġina fuq wiċċ imdawwar bil-mod u għaqqad ftit ftit darbiet biex iġġib l-għaġina flimkien. Iż-żieda fl-għamla tal-għaġina se tipproduċi gallettini iebsa. Għaqqad il-għaġina f'ċirku madwar ħxuna ta '3/4 sa 1-il pulzier. Maqtugħin b'qatgħat tal-gallettini, b'dijametru ta '2 pulzieri jew 2 1/2-il pulzier.
3. Irranġa l-gallettini fuq il-folja tal-ħami tal-karta tal-perkut.
4. Imsaħ għal 12 sa 15-il minuta, jew sakemm il-gallettini huma kannella dehbi.

Tagħmel 10 sa 15 gallettini, skond id-daqs tal-qatgħat.

Għajnuniet ta 'Esperti

• Kont taf li l-qtugħ tal-qatgħa meta taqta 'gallettita tista' tikkawża żieda tal-ġenb fil-forn? Ipprova tirreżisti l-ħeġġa li twist!
• Għall-eħfef u l-gallettini, aqbad l-għaġina tal-gallettini kemm jista 'jkun. Ħallat sakemm imxarrab u imbagħad irfina ftit drabi biex tagħmel għaġina ratba u bla xkiel.
• Uża dawn il-gallettini bħala topping casserole. Poġġi l-mili tal-kittien bil-mili, stew, jew CHILI f'dixx tal-ħami u quċċata bil-gallettini mhux maħduma. Sahh sakemm il-gallettini jaghmlu lewn il-lewn u l-mili jitbattal.

Jista 'jkollok ukoll bħal

Gallettini Angel

Gallettini Krema Ħafifa

Butir tal-Kannella u Gallettini tas-Sage

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	156
Xaħam totali	9 g
Xaħam saturat	4 g
Xaħam mhux saturat	3 g
Kolesterol	17 mg
Sodju	439 mg
Karboidrati	17 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	2 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)