Din l-għaġina rikka hija comforting u kremuża, b'doża b'saħħitha ta 'ħodor li tbattal. Għaqda ta 'tiġieġ, brokkli, bacon, krema, ġobon u għaġin imsajjar f'boll wieħed, huwa faċli biex tagħmel, faċli biex tnaddaf. Uża l-kavattappi, macaroni f'forma ta 'corkscrew, għal tluq pjaċevoli mit - tqabbil aktar komuni ta' zalza Alfredo , fettuccine. Dan ikla huwa pjaċir tal-familja faċli u faċli għall-baġit.
Dak li għandek bżonn
- 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- 2 sider tat-tiġieġ, mqatta 'f'biċċiet ta' daqsijiet ta 'gidma jew offerti żgħar
- 3 sinniet tewm, ikkapuljat
- 6 strixxi bacon imsajjar, imqattgħin (mhux obbligatorju)
- 1/2 kap ta 'brokkoli
- 2 kuċċarini melħ
- 2 kuċċarini bżar
- 2 kikkri krema tqal
- 2 cups għaġin imsajjar
- Tazza tal-parmesan imqatta '1 tazza
Kif tagħmel dan
- Saħħan iż-żejt f'pot kbir fuq med-sħana għolja.
- Żid it-tiġieġa u issajjar minnha
- Żid it-tewm, il-bejken, il-brokkli, il-melħ u l-bżar, u sajjar sakemm il-brokkli jsir aħdar jgħajjat.
- Ferragħ fil-krema u ħalli tgħaddi għall-ebgħa ħafifa
- Żid l-għaġin u l-ġobon u ħawwad biex tgħaqqad u dewweb il-ġobon kompletament
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1193 |
| Xaħam totali | 76 g |
| Xaħam saturat | 38 g |
| Xaħam mhux saturat | 25 g |
| Kolesterol | 261 mg |
| Sodju | 1,800 mg |
| Karboidrati | 71 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 58 g |