Din ir-riċetta rikka u kremuża għal pudina tal-qara tal-qara ħamra spettazzjonali tagħmel dazju triple bħala pudina tal-kolazzjon b'xejn u b'saħħitha, mingħajr ħtija u mingħajr glutina, wara snack ta 'l-iskola, jew deżerta. Il-qargħa hi mgħobbija b'nutrijenti u dan huwa mod tajjeb ħafna biex il-gidjien tiegħek jieklu aktar nutrijenti tal-pjanti jekk ma jkunux ta 'ħaxix kbir. (Huwa wkoll gost u faċli biex tagħmel għall-koki jibża 'tiegħek). Jekk int mhux fann tal-coconut, uża lewż jew ħalib tal-qanneb minflok. Iż-żerriegħa chia żgħira fiha aċidi grassi b'saħħithom, fibra, kalċju, potassju u manjeżju. Intużaw minn popli indiġeni għal trekking fit-tul, u ħafna atleti jikkunsmawhom bħala ikel ta 'reżistenza. Dawn ivarjaw bil-kulur minn griż skur għal abjad, u l-kulur m'għandux impatt fuq il-valur nutrittiv tagħhom. Il-pudina hija bħal li jkollok it-torta tal-qara 'tiegħek mingħajr ebda ħtija. Aħna wkoll imħabba dan f'saffi bi Super Granola u qlub tal-qanneb; dawn ta 'l-aħħar jagħtu ftit kriżi u ħeġġa għal din il-pudina flimkien ma' proteini u aċidi grassi mhux saturati.
Dak li għandek bżonn
- 1 kikkra purina bil-qargħa (organika mingħajr zokkor)
- 1/2 kikkra żrieragħ Chia (organiċi **)
- 2 tazzi
- ħalib tal-coconut (organiku, jew
- lewż jew ħalib tal-qanneb)
- 1 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 1 kuċċarina kannella
- 1/2 kuċċarina ġinġer (art)
- 3 tablespoons nektar agave (jew nektar tal-coconut, jew ġulepp tal-maple, jew għall-togħma)
- Garnish: 1/4 tazza lewż (ġewż imqattgħin mixwi, jew ġewż jew ġulepp imqatta ')
- ¼ tazza qlub organiku tal-qanneb (żerriegħa tal-qanneb imqaxxra)
Kif tagħmel dan
Għaqqad il-puree tal-qara ', iż-żerriegħa Chia, il-ħalib tal-Indi, l-estratt tal-vanilla, il-Kannella, il-Ġinġer u n-Nektar tal-Indi. (Il-whisking se joħloq xi ħaġa ta 'tessut tal-tapjoka, waqt li t-taħlit jaqta' ż-żrieragħ u jagħti tessut ftit aktar uniformi tal-pudina).
Ferra t-taħlita ġo skutella jew kontenitur tal-laned, tkopri sew u tkessaħ 8 sigħat jew matul il-lejl.
Biex isservi: poġġi ġobon ½ kikkra tal-pudina f'kull wieħed minn 4 ħġiġiet jew bwieqi tad-deżerta.
Fuq il-pudina bil-lewż imqatta 'mixwi u sprinkle bil-qlub tal-qanneb.
** Iż-żrieragħ Chia jistgħu jvarjaw xi wħud fl-assorbiment tagħhom; hekk jekk il-pudina tiegħek toħroġ ħoxnin wisq, żid ftit aktar ta 'ħalib tablespoon fi żmien sakemm tasal għall-konsistenza preferuta tiegħek. Fil-każ improbabbli li huwa rqiq wisq, żid ftit tablespoon ta 'żrieragħ u ħalli l-pudina toqgħod għal siegħa.
Varjazzjoni: Żid 11/2 tablespoons ground nibs tal-kakaw jew imqatta 'fin ġinġer kristallizzat għall-pudina.
Copyright 2015 minn Jen Hoy