Chicken Louisiana

Igawdu dan id-dixx tat-tiġieġ ta 'stil Creole bir-ross imsajjar bis-sħana u insalata. Ir-riċetta titlob għal partijiet tat-tiġieġ, iżda jien inħobb il-koxox tat-tiġieġ bl-għadam bil-ġilda f'dixx bħal dan. Tista 'tuża sider tat-tiġieġ mingħajr għadam, iżda dawn se jieħdu inqas ħin. Kun żgur li ma taqbiżx is-sider tat-tiġieġ, għax għandhom it-tendenza li jkunu niexfa meta imsajjar twil wisq.

Dak li għandek bżonn

• 1 butir tal-imgħaref
• Żejt veġetali 1 tablespoon
• Tiġieġ 1 (brojler, madwar 3 sa 3 1/2 liri, maqtugħ f'biċċiet li jservu)
• 1 basal medju (imfellel)
• 2 imsiemer tal-qronfol (imkemmex u ikkapuljat)
• 2 tablespoons
• dqiq għal użu għal kollox
• 1 tista '/ 14 1/2 uqija tadam (imfellel, mingħajr għadam)
• 1 kuċċarina sagħtar (imxerrda)
• 2 kuċċarini tursin (weraq imnixxef)
• Weraq tal-weraq 1
• 1 kuċċarina melħ
• 1/4 kuċċarina
• Zalza Tabasco
• 2 kikkri bżar aħdar tal-qampiena (imqattgħin)
• 1 tazza bżar aħmar tal-qampiena (imqattgħin)

Kif tagħmel dan

1. Fi skillet kbir jew sauté pan pan fuq sħana medja, dewweb il-butir biż-żejt veġetali. Sauté tiġieġ bil-mod sakemm nicely browned min-naħat kollha. Neħħi l-biċċiet tat-tiġieġ kif kannella.
2. Żid il-basla u t-tewm għal drippings tat-tiġieġ u sauté sakemm il-basla tkun offerta, jew madwar 5 minuti.
3. Saħħan iżgħar sa baxx medju; dewweb fid-dqiq u sajjar, waqt li tħawwad, għal 2 minuti.
4. Neħħi s-saqaf mis-sħana. Ħawwad it-tadam, is-sagħtar, it-tursin, il-weraq tar-rand, il-melħ u s-Zalza Tabasco. Żid il-biċċiet tat-tiġieġ lura għall-skillet.

1. Ir-ritorn għas-sħana u l-kok fuq sħana baxxa, waqt li tħawwad kultant, għal 15-il minuta. Żid bżar aħdar u aħmar tal-qampiena. Għatti u kompli issajjar fuq sħana baxxa għal madwar 25 minuta itwal, jew sakemm it-tiġieġ ikun matur u msajjar.
2. Iservu bir-ross imsajjar bis-sħana, insalata tossed, u ħobż Franċiż moqli .

Jservi 4.

Aktar Riċetti

• Koxox tal-Frieħ tat-Tiġieġ tar-Ranch
• Fjuwil ta 'barra tal-Frisk Fried Chicken
• Tewm kwarti tas-sieq tat-tiġieġ inkaljat

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	1201
Xaħam totali	63 g
Xaħam saturat	18 g
Xaħam mhux saturat	26 g
Kolesterol	340 mg
Sodju	683 mg
Karboidrati	42 g
Dieta Fiber	7 g
Proteina	111 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)