Dawn is-sider tat-tiġieġ sempliċi grilled huma moqdija bil-lingwa u zalza krema tajba tal-kajjar. It-tiġieġ jieħu ftit minuti biex issajjar, u ż-zalza hija kombinazzjoni sempliċi ta 'krema u ħwawar.
Is-sider tat-tiġieġ huwa mħawwar bl-ħwawar tat-tħawwir issikkati jew Cajun u mbagħad jerġgħu jitrabbew jew jitkellmu mal-perfezzjoni. Uża grill ta 'ġewwa jew ta' barra, pan brojler, jew paljett stovetop grill biex issajjar it-tiġieġ f'din ir-riċetta.
Dak li għandek bżonn
- 4 nofsijiet tas-sider tat-tiġieġ mingħajr għadam, mingħajr ġilda
- 1 kuċċarina
- taħlita tat- taħwir bil-blackened (jew
- Ħwawar Cajun )
- 2 kikkri tal-krema tqal tat-trofof
- 1 dqiq tablespoon
- 1 butir tal-imgħaref
- 1 1/2 sa 2 kuċċarini Ħwawar Cajun (Louisiana Ħwawar Emeril, Chachere's, eċċ)
- Dash Frank's Red Hot Sauce (jew Texas Pete's, jew Tabasco, jew biex togħma)
- Dash bżar iswed frisk
- 1/2 kuċċarina zalza Worcestershire
- Melħ tad-Dash (jew għat-togħma)
- 16 ounce linguine
- 1 tadam kbir (imqadded, imqatta ')
- 4 basal aħdar, imqatta 'rqiq
Kif tagħmel dan
- Poġġi s-sider tat-tiġieġ bejn folji ta 'wrap u lira tal-plastik biex itaffu ftit u jagħmlu ħxuna uniformi.
- Ħoll ftit it-tiġieġ b'taħlita għat-taħwir bil-blackened jew għat-taħwir Cajun. Imwarrba.
- Fi saucepan medju, ħalliha ttektek il-krema għal madwar 4 minuti biex tnaqqas ftit. Taħlita dqiq bil-butir; ixxotta fil-krema. Żid it-taħwir Cajun u zalza sħuna, biex togħma, flimkien ma 'zalza Worcestershire. Togħla u aġġusta l-ħwawar, kif meħtieġ. Żomm sħun.
- Cook linguine jew fettuccine fl- ilma mielaħ jagħli, wara l-istruzzjonijiet tal-pakkett; sewwa sew.
- Filwaqt li l-għaġin ikun qed tisma ', saħħan il-grill pan fuq sħana medja-għolja, jew qabel jitfu l-brojler jew barra grill.
- Sear chicken għal madwar 2 minuti fuq kull naħa. Naqqas is-sħana sa medju u kompli issajjar, iduru, għal madwar 5 minuti. Neħħi mis-sħana u żomm sħun.
- Nota: Skond l-USDA, it-tiġieġ irid jiġi msajjar għal temperatura minima ta 'sigurtà ta' 165 ° F (74 ° C). Jekk m'intix ċert jew is-sider tat-tiġieġ huwa pjuttost ħoxnin, iċċekkja mat-termometru ta 'l-ikel li jinqara immedjatament.
- Irranġa l-Lingwata imsajra bis-sħana fuq il-pjanċi tas-servizz. Mitħun tiġieġ u jirranġa fuq kull sservi ta 'linguine. Zalza Mgħarfa fuq kull sservi.
- Sprinkle porzjonijiet bit-tadam imqatta u l-basal aħdar.
Jista 'jkollok ukoll bħal
- Basal Chicken Bil Zalza Krema Pesto
- Chicken Creole u Casserole Ross biż-zalzett Andouille
- Tiġieġ Slow Cooker Creole Chicken Bil Zalzett
- Zalza Krejol imħawwar
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 2155 |
| Xaħam totali | 121 g |
| Xaħam saturat | 50 g |
| Xaħam mhux saturat | 41 g |
| Kolesterol | 561 mg |
| Sodju | 844 mg |
| Karboidrati | 106 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 152 g |