Ċikkulata ta 'Mini jagħmlu dawn il-pancakes speċjali żejda. Ipprova waħda mill-varjazzjonijiet faċli għaċ-ċikkulata taċ-ċikkini pancakes pikkanti jew pancakes ċippa tal-banana taċ-ċikkulata.
Fuq dawn il-pancakes taċ-ċikkulata taċ-ċikkulata b'ġulepp tal-maple, ġulepp tal-kannamieli jew zalza tad-deżerta. Il-pancakes huma l-kolazzjon perfett għal għada filgħodu jew okkażjoni speċjali. Il-gidien se jħobbuhom!
Jew jagħmluhom deżerta speċjali biċ-zalza fudge taċ-ċikkulata u ġelat jew topping bit-tarjola. Huma ser ikunu hit immedjatament ma 'kulħadd!
Relatati: Muffins Chip Chocolate , Chip Ċikkulata u Pecan Scones
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi
- dqiq għal użu għal kollox , 9 uqija
- 1 tablespoon flimkien ma '1 kuċċarina tat-trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina melħ
- 3 tablespoons zokkor imrammel
- 2 bajd kbir
- 1 3/4 sa 2 tazzi tal-ħalib *
- 4 imgħaref tal-butir imdewweb
- Ċikkulata ta '1/2 kikkra żgħira
- 2 tablespoons żejt veġetali (jew butir kjarifikat, għal pjanċi)
Kif tagħmel dan
- Fi skutella kbira, ħallat id-dqiq, it-trab tal-ħami, il-melħ, u z-zokkor sakemm tinħall sewwa.
- Fi skutella oħra, ħawwad il-bajd b'1 3/4 kikkri tal-ħalib sad-dawl u mħallat tajjeb. Żid il-butir imdewweb u ħallat sew. Ħallat it-taħlita tal-bajd u l-ħalib ma 'l-ingredjenti xotti sakemm tkun imħallta. Żid ftit aktar ħalib, jekk ikun meħtieġ għal batter pjuttost oħxon iżda pourable. M'għandekx overmix. Bil-mod ittejjeb il-laqx taċ-ċikkulata fil-batter.
- Żid ftit żejt u / jew butir iċċarat sa skillet kbir jew pjanċa u saħħan fuq sħana medja. Iż-żejt ikun lest meta ftit qatriet ta 'ilma "żfin" meta jitbexxfu fuq il-pjanċa.
- Ferra l-batter fuq il-griddle bl-użu ta 'miżura ta' kwart ta 'tazza jew sassla. Dawwar il-pancakes meta l-bżieżaq jiffurmaw madwar is-superfiċje tal-pop u ma jimtlewx b'aktar batter. It-tieni naħa se tislaq aktar malajr - madwar nofs il-ħin bħala l-ewwel naħa. Erfa 'ftit biex tara jekk humiex kannella fil-qiegħ.
- Mexxi l-pancakes għal pjanċa, żomm sħun, u kompli bil-batter li fadal.
- Iservu l-pancakes ma 'ġulepp tal-aġġru, ġulepp tal-kannamieli tad-deheb, jew zalza bit-togħma.
* Jekk il-batter huwa ħoxnin ħafna, żid ammonti żgħar ta 'ħalib biex tikseb il-konsistenza t-tajba. Il-batter għandu jkun pjuttost ħoxnin iżda għandu jitferra faċilment. Uża mgħarfa jew spatula biex tixtered il-batter ġentilment f'ċirku.
Varjazzjonijiet:
- Għal laħma, pejst tal-pancake fluffier, separat il-bajd. Taħbit tal-abjad tal-bajd separatament u darbiet fil-batter eżatt qabel tiwi fiċ-ċipep taċ-ċikkulata.
- Pancakes taċ-Ċikkulata tal-Banana taċ-Ċikkulata : Itwi f'madwar 1/2 kikkra ta 'banana mgħaffġa fil-batter bil-laqx taċ-ċikkulata.
- Ċikkulata Chip Pancan Pancakes : Itwi f'madwar 1/4 tazza ta 'ġewż tal-patata mqatta' maċ-ċikkulata taċ-ċikkulata.
Jista 'jkollok ukoll bħal