L-għasel f'dan il-cornbread jgħinha kannella sew fil-forn sħun. Għal krema tal-karawett tal-krema, ixisħel il-pan grezz fil-forn qabel ma żżid il-batter. Il-cornbread mhuwiex wisq ħelu. Jekk tixtieq qamħirrun ħelu, żid madwar 1/4 sa 1/2 kikkra ta 'zokkor mrammla jew zokkor ismar.
Riċetti Relatati
Tex-Mex Cornbread
Classic Cornbread tal-Xorrox tal-Ġilda tan-Nofsinhar
Dak li għandek bżonn
- Tazzi 1 1/2 cups
- 1 1/4 tazza tal-cornmeal tal-art tal-ġebel
- 2 1/2 kuċċarina baking soda
- 1 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1 kuċċarina melħ
- 3 bajd kbir
- 1 xorrox tax-xorrox tal-butir
- 1/4 tazza butir imdewweb, imkessaħ bi ftit
- 1/4 tazza għasel
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 425 F (220 C / Gass 7). Għollek pan kwadru ta '9 pulzieri jew sprejja l-pan bil-isprej tal-ħami.
- Għaqqad id-dqiq, cornmeal, baking soda, trab tal-ħami, u melħ fi skutella kbira ta 'taħlit.
- Fi skutella oħra, aqbad il-bajd bil-butir tal-butir, butir u għasel. Ferra t-taħlita tal-bajd fit-taħlita xotta u ħawwad biss sakemm tkun magħquda.
- Immedjatament inxerrdu l-batter fil-pan ippreparat u ngħollu għal 20 sa 25 minuta, jew sakemm il-snien li jiddaħħal fiċ-ċentru joħroġ nadif.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Ħallat tal-qamħ mitħun waħdu u Cornbread
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 267 |
| Xaħam totali | 12 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 132 mg |
| Sodju | 744 mg |
| Karboidrati | 34 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 7 g |