Dan id-dixx tal-fażola sewda huwa mħejji bi zalzett tal-andouille pikkanti, varjetà ta 'ħxejjex aromatiċi, xi zalza tat-tadam, u t -trinità qaddisa klassika ta' tisjir Cajun u Creole.
Iservu l-fażola sewda bil -ħobż Franċiż bil- qoxra jew il- muffins tal-cornbread homemade jew tal- cornbread . Agħmel ikla bbilanċjata tajjeb bi insalata tal-ġenb jew arugula ħafifa jew imħejjija bil-ħodor tar-rebbiegħa.
Dak li għandek bżonn
- 1 sa 1 1/2 libbra zalzett affumikat pikkanti (imqatta 'flieli ta' 1/2-il pulzier)
- 3 laned (15 uqun kull wieħed) fażola sewda, imsaffi
- 1 1/2 kikkra basla (imqattgħin)
- 1 1/2 kikkra bżar aħdar qampiena (imqattgħin)
- 1 1/2 kikkra krafes (imqattgħin)
- 3 sinniet tewm (ikkapuljat)
- 2 kuċċarini sagħtar tal-weraq
- 1 1/2 kuċċarini tal-weraq oregano
- 1 1/2 kuċċarina bżar abjad
- 1/4 kuċċarina bżar iswed
- 1/4 kuċċarina bżar Cayenne
- 3 weraq tar-rand
- 1 tista '(8 uqija) zalza tat-tadam
- Brodu tat-tiġieġ ta '1 tazza
Kif tagħmel dan
- Tisjir imqatta 'kannella fi skillet tqil fuq sħana medja.
- Ixxotta xaħam u ttrasferixxi l-zalzett imfellel sal-borma.
- Għaqqad l-ingredjenti li fadal biż-zalzett fil-crockpot.
- Għatti u sajjar fuq LOW għal 7 sa 9 sigħat, jew fuq GĦOLJA għal 3 1/2 sa 4 1/2 siegħa.
- Neħħi weraq tar-rand
- Iservu bir-ross imsajjar bis-sħana, jekk mixtieq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 759 |
| Xaħam totali | 16 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 36 mg |
| Sodju | 560 mg |
| Karboidrati | 113 g |
| Dieta Fiber | 33 g |
| Proteina | 45 g |