Dwar Acorn Squash
Għalkemm ikkunsidrat squash tax-xitwa, il-squash tal-ġir huwa mill-istess familja bħas-squash tas-sajf, li jinkludi zucchini. Hija frott botaniku li huwa ttrattat bħala veġetali kulinari. Squash huwa nattiv għall-Ameriki. Ħsieb li jkun l-ewwel ikel ikkultivat minn Indjani Native American, squash, flimkien ma 'fażola u qamħ, huwa parti mit-trijade Indjan tat-tliet staples tal-ikel l-aktar importanti.
Isem botaniku Acorn Squash
Cucurbita pepo L. var. turbinata. Squash Acorn huwa qargħa li tittiekel li tikber fuq dwieli.
Ismijiet Komuni u Oħrajn
squash tal-ġir, squash tax-xitwa, squash tar-ragħwa, squash tal-ħaruf, żerriegħa tal-ballut, courge poivrée, eichelkürbis, makk squash, acorn leiðsögn, squash dearcán, squash ghianda, zīle drūzmēties, gilė skvošas, Żołądź squash, abóbora, ghindă squash, , acorn boga, ekollonsquash, meşe palamudu kabak, sboncen fesen
Varjetajiet ta 'Acorn Squash
Flimkien mal-varjetà ħadra standard, tista 'wkoll topera varjetajiet tal-lewn oranġjo u abjad tal-acorn squash.
Acorn Squash Disponibbiltà / Staġun
Għalkemm huwa disponibbli f'ħafna oqsma matul is-sena kollha, l-istaġun ewlieni għal squash frisk fl-Amerika ta 'Fuq jaqa' kmieni fix-xitwa.
Għażla ta 'Acorn Squash
Maħsad meta jkun misjur sewwa, il-medda ta 'squash tal-bellus tiżen minn sena sa tliet liri. Kwalunkwe akbar u r-riskju li jkollok squash xott, stringy. Għandha tħossok tqil għad-daqs tagħha b'ġilda lixxa, matt u assolutament l-ebda tikek artab.
Ġilda tleqq tindika li ġiet maqbuda qabel ma tkun miet għal kollox sakemm il-produttur ma applikax ix-xema '. Oranġjo parzjali fuq il-ġilda huwa tajjeb, iżda, kulur wisq oranġjo jindika squash misjur iżżejjed li se jkun niexef u spag. Bilanċ tajjeb bejn il-kulur aħdar u oranġjo huwa l-aħjar.
Acorn Squash Ħażna
Is-squash tax-xitwa se jdum sa xahar f'kamra skura (50 sa 55 grad F.) jew żona tal-ħażna, iżda biss madwar 2 ġimgħat fil-friġġ.
Idealment, qtugħ biss jew qargħa ħamra tal-ġir imsajjar għandha tkun refriġerata. Squash bi ftit zokk li għadu intatt ser jgħin biex inaqqas it-telf ta 'umdità. Uża squash tal-bellus fi żmien ġimgħatejn ta 'xiri sakemm ma tikberx, f'liema każ inti tista' taħżen minn 2 sa 3 xhur. Ladarba maqtugħ, wrap biċċiet nejjin f'wrap tal-plastik, refriġerati, u uża fi żmien 4 ijiem. Qargħa tal-ġir imkessħa tista 'tiġi refriġerata sa 4 ijiem. Qabel l-iffriżar, is-squash tal-ġir għandu jkun imsajjar. Aktar dwar Acorn Squash Ħażna
Acorn Squash Tips
Ikollok bżonn tneħħi l-fibri u ż-żerriegħa miċ-ċentru tal-acorn squash qabel ma tiekol il-fwar, broiling jew ħami. Biex tagħmel l-isquash aktar faċli biex taqta ', ittaqqab il-ġilda f'xi postijiet, poġġiha f'forn microwave u saħħan fuq għolja għal 2 minuti. Ħalli joqgħod għal ftit minuti oħra qabel ma tinqata '. L-aktar profond tal-kulur oranġjo fl-isfar tal-laħam, l-ħelwa huwa. Aktar Acorn Squash Tips
Kampjun Riċetti Squash Acorn
- Informazzjoni tat-Tisjir Acorn Squash
- Kisba bil-mod Acorn Squash ma Bacon u Zokkor Kannella
- Squash Grass Grilled ma Ġobon Asiago
- Ricetta tal-Acorn Squash Bil-Għasel u t-Tuffieħ Granny Smith
- Acorn Squash mimli
- Acorn Squash Soup
Deskrizzjoni tal-Acorn Squash
Veru għall-forma ta 'squash fix-xitwa, l-islaq acorn għandu karatteristika ta' ġilda iebsa, rqiqa u tal-laħam li ma tittikilx.
Huwa forma vojta bejn wieħed u ieħor ma 'xfar ħoxnin, ħames sa tmien pulzieri twal, erba' sa ħames pulzieri tul, u għandu punt definit fil-qiegħ. Il-laħam huwa ħelwa minn squash tas-sajf, b'togħma simili għall-ġewż. Hija ffurmata bħal ġir irrigat, għalhekk l-laqam tiegħu. Il-perjodu ta 'tkabbir huwa itwal minn squash tas-sajf, li jagħtiha ħafna ħin biex tixxarrab il-ħlewwa tax-xemx.