Fuq ir-Riċetti Griegi għat-Tluq

It-tisjir Grieg tradizzjonali jiddependi ħafna fuq stovetop u casseroles tal-forn - platti li ta 'spiss togħdu aħjar fit-tieni jum. Iżda anki koki Griegi jispiċċaw b'xi ikel li jibqa '. Tibda bil-fdalijiet tiegħek, imbagħad uża dawn ir-riċetti Griegi biex tipprovdi s-soluzzjoni.

• 01 ta '04

  L-ixwiq mhux raffinat tiegħek: Laħam tal-laħam Grieg Bil-Qoxra Phyllo

  Kebbeb biċċiet ta 'laħam taċ-ċanga jew qamħ tal-ħaruf fil- għaġina tal-phyllo (homemade jew maħżuna mixtrija) u ħalliha b'għażla fabulous ta' ħxejjex aromatiċi u ħwawar biex tinħoloq torta klassika tal-laħam (kreatopita, jiġifieri: kray-ah-TOH-peetah).

• 02 ta '04

  Tiegħek il-Pastard (jew Brokkoli): Grieg 3-Ġobon Bake

  Din hija soluzzjoni tajba għall-ħxejjex li jibqgħalu bil-qawwa jew mgħollija: Ir-riċetta titlob għal zalza ħoxna, kremuża, ġakketta magħmula b'taħlita ta 'ġobon drastiku u ħafif. Ferra l-zalza fuq il-pastard, sprinkle b 'ġobon saħansitra aktar, u bake. (U huwa terrific bil-brokkoli, wisq!)

• 03 ta '04

  Laħmijiet Imqaxxrin Leħxen Tiegħek: Grieg Pita Wraps

  Pita garżi huma faċli biex jagħmlu l-għażla tiegħek ta 'mili jew l-użu ħaruf jibqalek, tiġieġ, majjal, jew ċanga. Dawn huma pjaċevoli għall-familja: poġġi l-ingredjenti fuq il-pjanċi fuq mejda u ħalli kulħadd jagħmel ir-ruħ tagħhom.

• 04 ta '04

  Il-Veġetali Nieqsa Tiegħek: Is-Salsa Griega Avgolemono Fuq Fuq

  Dan ix-zalzett bil-krema għandu togħma tal-lumi li jaħdem tajjeb ħafna ma 'ħafna ħxejjex. Użaha biex tagħti mess speċjali lill-fdalijiet tal-ħxejjex li fihom laħam mitħun, ross, jew ħxejjex biss sempliċi fejn it-togħma tal-lumi se twaħħal.