Dan il-ġebel tal-fażola pinto jibda bil-fażola imnixxef tal-pinto, u jagħtiha togħma homemade fabulous. Il-fażoli huma msajra u mbagħad ikkumbinati ma 'tadam, ċanga tal-art, u ħxejjex. Uża trab taċ-chili ta 'kwalità tajba biex istaġun dan il-bowl Delicious b'ħafna aħmar.
Iservu dan il-CHILI b'togħma sabiħa bil- qamħirrum jew muffins tal-qamħ għal ikla ta 'kuljum eċċellenti.
Dak li għandek bżonn
- 8 uqijiet imnixxef tal-pinto beans
- 3 (14.5 oz) laned tadam imqatta (14.5 X 3 = 43.5 uqija)
- 2 bżar aħmar tal-qampiena ħamra (żerriegħa mneħħija, imqattgħa)
- 2 tablespoons żejt veġetali
- 4 kikkri basal imqattgħin (madwar 4 basal kbar)
- 3 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
- 1/4 tazza tursin mqatta '
- 3 tablespoons butir (jew marġerina)
- 3 liri taċ-ċanga art
- 1/4 tazza ta 'trab taċ-chili
- 3-5 kuċċarini melħ (jew għall-togħma)
- 1 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 1 kemmun kuċċarina
Kif tagħmel dan
- Pick over beans pinto; laħlaħ. Poġġi fażola fi skutella kbira; kopertura bl-ilma u ħalli toqgħod matul il-lejl fil-friġġ. Ixxotta qabel tisjir.
- Poġġi fażola mnixxfa f'forn jew borma Olandiżi kbar; żid l-ilma biex tkopri. Wassal għall-togħlija; tnaqqas is-sħana, u tkopri l-pan. Saħħan il-fażola għal madwar 45 minuta, jew sakemm ikunu offerti. Ġlud tal-fażola għandhom jinfaqgħu meta tagħfas fuq ftit fil-kuċċarina. Żid it-tadam u ħalliha ttektek għal 5 minuti. Immarka l-fażola.
- Fi skillet kbir jew saute pan f'2 imgħaref ta 'żejt veġetali, sauté basal imqatta' u bżar tal-qampiena sakemm titħawwad, waqt li tħawwad ta 'spiss. Żid it-tewm u t-tursin mqatta 'u sajjar għal 2 minuti oħra.
- Fi skillet kbir dewweb 3 tablespoons butir jew marġerina fuq sħana medja. Żid il-laħam taċ-ċanga artina u sajjar, ħawwad u tkissir, sakemm ma jibqax roża. Żid it-taħlita tal-bżar tal-qanfra u l-qanpiena maċ-ċanga; ħawwad it- trab taċ-chili u sajjar għal 10 minuti. Żid it-taħlita taċ-ċanga mal-fażola u ħawwad il-bżar iswed bl-art, il-kemmun ta 'l-art, u l-melħ għat-togħma.
- Għatti l-pan, naqqas is-sħana għal baxx, u ħalliha ttektek għal siegħa. Neħħi l-għatu u kompli t-tisjir għal madwar 30 minuta.
- Ħassar ix-xaħam żejjed qabel ma sservi.
Varjazzjonijiet
- Uża taħlita ta 'bżar aħmar u aħdar tal-qanpiena dnub il-CHILI.
- Jekk tħobb is-sħana, żid bżar tal-jalapeno miżbugħ fin imqatta 'b'mod fin jew lanġas ta' chilli ħodor imqattgħin ħodor.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 637 |
| Xaħam totali | 27 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 12 g |
| Kolesterol | 151 mg |
| Sodju | 1,771 mg |
| Karboidrati | 40 g |
| Dieta Fiber | 11 g |
| Proteina | 59 g |