Hamburgues Steaks Bil-Mushroom Gravy

Steaks Hamburger - xi kultant imsejħa Steak Salisbury - huma ikel kumdità klassika. Il-steaks Salisbury tipikament isiru biċ-ċanga art u l-ħwawar. Din il-verżjoni tinkludi xi frak tal-ħobż niexef u basal maħkuk. Il-gravy tal-faqqiegħ faċli hija ħobża pan sempliċi, u hija l-zalza perfetta għal dawn il-steaks hamburger delikati. Żid l-inbid aħmar mhux obbligatorju għal togħma żejda.

Iservu dawn il-steaks Hamburger fit-togħma bi patata mqaxxra u l-għażla tiegħek tal-ħxejjex. Żid ftit inbid aħmar mal-gravy għal togħma saħansitra iżjed. Jekk m'iniex fan tal-faqqiegħ, tħossok liberu li tħallihom barra.

Dak li għandek bżonn

• 1 sa 1 1/4 libbra taċ-ċanga dgħif extra taċ-ċanga
• 1/4 kuċċarina bżar art
• 1/2 kuċċarina melħ
• 1/4 kuċċarina melħ imħawwar
• 3 tablespoons frak tal-ħobż niexef fin
• 2 imgħaref tal-ħalib
• 1 bajda kbira, ftit imsawta
• 2 tablespoons basal maħkuk
• 2 tablespoons żejt veġetali
• 1/2 sa 3/4 tazza tal-faqqiegħ imqatta 'rqiq
• 2 imgħaref tad-dqiq għal kollox
• 1 tazza
• brodu taċ-ċanga
• 1 tablespoon inbid aħmar niexef, fakultattiv

Kif tagħmel dan

1. Għaqqad ċanga artina, bżar, melħ, melħ imħawwar , u frak tal-ħobż . Forma f'4 patati ovali.
2. Saħħan iż-żejt fi skillet jew saute pan fuq sħana medja; fry il-patties għal madwar 5 minuti fuq kull naħa, jew sakemm imsajjar minnu. Neħħi patties biex tibdel il-pjanċa u żomm sħun.
3. Ferra 'kollox iżda madwar 2 tablespoons tad-drippings. Żid il-faqqiegħ fid-drippings u sajjar sakemm issir l-offerta.
4. Żid id-dqiq mal-faqqiegħ u d-dnub fis-skillet; sajjar għal madwar 1 sa 2 minuti itwal.

1. Żid il-brodu taċ-ċanga u l-inbid, jekk qed tużaha; sajjar, tħawwad, sakemm il-gravy tkun imħaxxen.
2. Ferra l-gravy fuq il-steaks u sservi bi patata mqaxxra jew patata mqaxxra u dixx sekondarju tal-ħxejjex.

Jservi 4.

Jista 'jkollok ukoll bħal

• Steaks Hamburger Baked Bil Easy Gravy
• Burrito Burgers
• Ċanga u Bacon Burgers

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	592
Xaħam totali	31 g
Xaħam saturat	9 g
Xaħam mhux saturat	15 g
Kolesterol	340 mg
Sodju	1,063 mg
Karboidrati	22 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	52 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)