Ħobż Soda Irlandiż Classic

Dan il-ħobż Soda Irlandiż klassiku huwa kbir b'xi ikla. Huwa speċjalment tajjeb bi stew Irish u Hearty pranzu taċ-ċanga. Ikun fabulous ma 'dan l- istufu taċ - ċanga Guinness . Jew, uża dan il-ħobż minflok gallettini għall-kolazzjon.

Oħroġ bajda fuq porzjon tal-ħobż tas-soda mixwi u mqatta 'bix-xalpa jew isservi flieli b'saġni koniċi taz-zalzett.

Il-ħobż huwa essenzjali għall -ikliet u ċ-ċelebrazzjonijiet ta 'San Patrick's Day !

Dak li għandek bżonn

• 4 kikkri dqiq għal użu għal kollox, madwar 19 uqija
• 2 tablespoons zokkor (granulat)
• 2 kuċċarini baking soda
• 1 kuċċarina krema tat-tartru
• 1 kuċċarina melħ
• 2 tablespoons butir (imrattab)
• 1 1/2 kikkra xorrox tal-butir
• 2 kuċċarini butir (imdewweb)

Kif tagħmel dan

1. Forn tas-sħana għal 400 F (200 C / Gass 6).
2. Fi skutella kbira, ħallat flimkien id-dqiq, zokkor, baking soda, krema tat-tartru, u melħ sakemm kombinata sew. Żid il-butir u maqtugħ sewwa bl-għaġina tal-għaġina, il-furketta, jew is-swaba 'tiegħek. Bil-furketta, ħawwad fix-xorrox tal-butir sakemm l-għaġina tibda tinżamm flimkien. Ittrasferixxi għal wiċċ imlaħlaħ u għaqqad madwar tużżana darbiet, biss sakemm il-għaġina tlaqqa 'flimkien imma ma tkunx bla xkiel. Forma ġo ballun madwar 6 pulzieri fid-dijametru.

1. B'sikkina qawwija, aqta 'salib fil-parti ta' fuq madwar 1 / 2- sa 1-il pulzier fil-fond.
2. Poġġi l-ballun tal-għaġina fuq karta tal-ħami bil-karta tal-perkut jew f'qalba tal-ħadid fondut igglejżjat. Tindaha weħidha b'folja ta 'fojl buttered.
3. Imsaħ il-ħobż fil-forn imsaħħan minn qabel għal 25 minuta. Neħħi l-fojl u kompli l-ħami għal madwar 15 sa 25 minuta itwal, jew sakemm it-tester tal-kejkijiet jew il-palit tas-snien joħroġ nadif meta jiddaħħal fiċ-ċentru.

Għajnuniet u Varjazzjonijiet

• Saqsi l-ħobż f'qalid u sservi bil-butir. Huwa ħobż perfett biex iservi b'stew Irlandiż hearty jew stew taċ-ċanga , jew Dublin coddle - Must għall-Jum ta 'San Patrick!
• Huwa wkoll ħobż kolazzjon fabulous. Toast porzjon tal-ħobż Soda Irlandiż, butir, u mbagħad top bi bajd Poached. Jew, minflok il-gallettini tradizzjonali, uża dan il-ħobż bid- zalzett tiegħek.
• Ħobż Soda Bil Cornmeal - Ibdel 1 sa 1 1/2 kikkra tad-dqiq bil-cornmeal.
• Ħobż Soda Brown - Użu 2 tazzi ta 'dqiq tal-qamħ sħiħ u 2 tazzi ta' dqiq għal kull għan.
• Ħobż Soda Bil Bacon - Fry jew bake 6-8 strixxi ta 'bacon sakemm iqarmeċ. Ixxotta l-bacon fuq xugamani tal-karti, neħħih, u żidha mat-taħlita tad-dqiq.

Jista 'jkollok ukoll bħal

Pajjiż tal-Ħobż Pajjiż Pan Abjad

Savory Bacon u Cheddar Scones

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	231
Xaħam totali	9 g
Xaħam saturat	4 g
Xaħam mhux saturat	4 g
Kolesterol	10 mg
Sodju	875 mg
Karboidrati	32 g
Dieta Fiber	3 g
Proteina	5 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)