Ħobż ta 'l-Iskola Norveġiża (Skolebrød)

Mimlijin bil-krema vina tal-vanilla jew il-pudina tal-vanilla, il-Ħobż ta 'l-Iskejjel Norveġiż huwa kura speċjali biex tinkludi fil-ikliet tat-tfal tiegħek jew biex tipprepara għal ġbir speċjali ta' l-iskola.

Dak li għandek bżonn

• 1 1/2 tazza tal-ħalib
• 1/4 tazza butir
• 1 pkg. attiva
• ħmira niexfa (2 1/4 tsp.)
• 1/2 zokkor taz-zokkor
• 2 Tsp.
• kardamomu (friska)
• 4 dqiq tazzi
• 1 pkg. (5.1 oz) instant
• taħlita tal- pudina tal-vanilla
• 1 bajda (imsawwat tajjeb)
• 6 tbsp. zokkor fi trab (flimkien ma '1 ilma ta' tbsp, imħallat biex jiffurma glaze ħafif)
• Coconut mqatta '

Kif tagħmel dan

1. Għaqqad il-ħalib u l-butir u saħħan f'tazzna fuq sħana medja-għolja biss sakemm il-ħalib jitnaddaf (meta bżieżaq żgħar jogħla b'mod uniformi tul il-wiċċ tal-likwidu). Neħħi mis-sħana u kessaħ sa "finger-warm."
2. Ħawwad il-ħmira u z-zokkor f'ħalib kiesaħ u ħallih joqgħod għal 10 minuti. Il-wiċċ għandu jibda l-bużżieqa bħala l-provi tal-ħmira. Wara 10 minuti, ħawwad il-kardamom u d-dqiq sakemm l-għaġina titlaq mill-ġnub tal-iskutella tat-taħlit. Għatti l-iskutella b'xugar nadif tal-kċina u ħalliq jitla 'sakemm irdoppja, madwar siegħa.

1. Meta l-għaġina tela ', ippanċjaha, neħħi wiċċ imtajjar, u għaqqad sakemm tkun tleqq u tleqq. Uża l-idejn biex immexxu l-għaġina f'serp ta '18 pulzier "oħxon", imbagħad waqqaf dan it-tul f'20 biċċa ugwali. Dawwar kull biċċa bejn idek f'bexfa sferika u poġġiha fuq folja ħafifa li teħel. xugaman u ħallieh jogħla sakemm irdoppja, madwar 30 minuta.
2. Ipprepara taħlita tal-pudina kif ordnat, tnaqqas il-ħalib biss għal 2 1/2 kikkra. Ħalli l-pudina jeħxen f'temperatura tal-kamra waqt li t-tarf tiegħek jogħla.
3. Preheat il-forn għal 375º. Meta l-pasti żdiedu, agħfas bil-mod iċ-ċentru ta 'kull wieħed biex jiffurmaw tajjeb. Imla b'1 sa 1 1/2 tablespoons ta 'pudina (probabbilment ikollok xi pudina li fadal). Ħalli jiżdiedu 10 minuti oħra.
4. Pinzell tajjeb tal-bajd imsawwat fuq it-truf u l-ġnub tal-pasti. Poġġi f'forn imsaħħan u ħalliha għal 15-il minuta, sakemm ikollok kannella dehbi.
5. Neħħi mill-forn u ħallih jiksaħ. Zokkor tax-xkupilji żmalt fuq il-quċċata tal-pasti, madwar iżda mhux fuq il-pudina "għajn". Għaddas f'qaleb mqatta '.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	90
Xaħam totali	4 g
Xaħam saturat	2 g
Xaħam mhux saturat	1 g
Kolesterol	18 mg
Sodju	84 mg
Karboidrati	13 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	2 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)