L-Aħjar mod biex iżżid Togħma u Umdità lejn Turkija
Dundjan Marinating ħsejjes ftit strambi, iżda dan huwa mod tajjeb ħafna biex iżżid togħma u umdità ma 'biċċa kbira ta' tjur. L-immarinar jidħol f'dawk il-postijiet kollha fejn ma jistax iġorru xott u dan iġib saff ta 'umdità li tgħin biex tevita t-tnixxif u tgħin biex tipproduċi ġilda dehbi u ta' togħma. Dawn ir-riċetti tal-marinade huma adattati perfettament għad-dundjan, kemm jekk hu l-għasafar tal-vaganzi kbar, jew għal kwalunkwe raġuni. Ftakar, bi tbajja ', m'hemmx bżonn li l-ilma mielaħ jew żid ħmieġ niexef, għalhekk dan huwa biss pass wieħed qabel it-tisjir.
01 ta '11
Marinade mit-Turkija GrilledL-Għadma Dan l -immarinar bażiku tad-dundjan huwa perfett għad-dundjan għaliex ma jegħlebx it-togħma ta 'l-għasfur, iżda jżid it-togħma u saff protettiv għall-grill.
02 ta '11
Dech Fried Turkey MarinadeClaire Cohen Meta tagħmel dundjani moqlija fil - fond trid tikseb kemm jista 'jkun togħma fl-għasafar qabel ma tidħol fiż-żejt. Dan l-immarinar ta 'l-injezzjoni ispirat minn Cajun klassiku joffri d-dundjan billi jżid it-togħma.
03 ta '11
Lemon Pepper MarinadeLemon Pepper Marinade. Penina Meisels / Getty Images Din ir-riċetta ħafifa u faċli ta 'l-imluħa tuża l-qawwa tal- meraq tal- lumi bħala l-aċidu biex jgħin il-laħmijiet tat-togħma u t-togħma. Dan l-immarinat huwa partikolarment tajjeb fuq it-tjur bħal rotizzerie jew dundjan grilled.
04 ta '11
Għasel tal-mustarda tat-Turkija MarinadeGħasel tal-mustarda tat-Turkija Marinade. Sabrina S. Baksh / Rigward BBQ Inc. Din l-immarinar hija ħoxna biżżejjed biex twaħħal mal-wiċċ tad-dundjan. Imsaħ fuq il-wiċċ u kun żgur li d-dundjan ikun miksi indaqs u t- togħma tal-mustarda tinħall billi tagħti togħma ħafifa iżda definita.
05 ta '11
Ċiniż Ħames Ħwawar MarinadeĊiniż Ħames Ħwawar Marinade. John Hay / Getty Images Jekk trid iżżid togħmiet Ċiniżi għal xi ħaġa li tkun qed tieħu xi ħxejjex, allura dan huwa immarinar kbir. Agħmel dan l-immarinat kuljum minn qabel biex tikseb l-aħjar mill-togħmiet. Hija perfetta taċ-ċanga u t-tjur.
06 ta '11
Tadam imqaxxar ħafif tat-tadamTadam imqaxxar ħafif tat-tadam. Stampi Tetra / Stampi Getty L-użu tat -tadam imnixxef fix-xemx ippakkjat fiż-żejt huwa mod tajjeb ħafna biex tibda tiben. Iż-żejt diġà ħa t-togħma tat-tadam u lest biex jgħaddiha għal kull ma tagħżel li tħejji.
07 tal-11
Ġamajkani Jerk MarinadeClaire Cohen Int smajt ta 'ħwawar ta' Jerk u jerk rubs, ukoll dan huwa immarinar jerk li jġib dak il-togħma jerk kbir fil-fond fil-laħam. Tista 'tuża dan l-immarinat fuq kull tip ta' laħam u tjur.
08 ta '11
Lemon u Rosemary MarinadeL-Għadma Din hija riċetta ta 'marinade kbira għad-dundjan. Simili għall-immarinar issib f'dawk it-tiġieġ tat-tisjir fil-maħżen, iżda ħafna aħjar.
09 ta '11
Ananas MarinadeAnanas Marinade. Richard Jung / Getty Images Din l-immarinar ħelwa u frott għandha l-qawwa ta 'l-ananas u l-ħall tas-sidru biex taħdem fil-laħam. Żid ma 'dan ġabra ta' togħmiet li jdawru kwalunkwe qatgħa ta 'majjal jew tiġieġa f'xi ħaġa tassew kbira.
10 ta '11
Balsamic MarinadeBalsamic Marinade. James Baigrie Dan l-immarinat juża l- poter tal-ħall balsamiku għall-ħwawar u t-togħma tal-ħwawar. Dan l-immarinat jaħdem sew fuq it-tjur u l-majjal. Jiena nirrikkmandah b'mod partikolari għal xi dundjani grilled jew affumikati .
11 ta '11
Tadam affumikat MarinadeBajja ta 'George Smoked Turkey. Sabrina S. Baksh / Getty Images Din hija immarinar ta '24 siegħa, garantita jekk jogħġbok kull darba. It-tiġieġ jew id-dundjan huwa dejjem niedja u offert. Uża riċetta 1/2 għat-tiġieġ jew riċetta sħiħa għal dundjani ta 'kull qies. Kulħadd għandu jitkellem dwar din ir-riċetta ta 'l-immarinar tad-dundjan.