Din ir-riċetta tal-insalata tal-perżut hija super faċli biex tipprepara f'proċessatur tal-ikel, chopper tal-ikel żgħir jew ikkapuljat bl-idejn. L-aqwa minn hekk, huwa mod tajjeb ħafna biex tuża perżut li jibqa ' li dejjem jidher li jimmultiplika waħdu fil-ħin tal-vaganzi.
Il-peprina ħelwa tal-pikles jew is-salmura mqatta 'b'mod finza togħma l-perżut perfettament u bajd imsajjar imqatta' żżid xi ħaġa ċerta iżda jħossu liberu li jitlaq jekk trid.
Minbarra li qed jittiekel bħal fuq platt tal-ħass ikkulurit, jagħmel ukoll mili sabiħ għal sandwiches ta 'l-ikla ta' nofsinhar u appetizers. Użaha biex timla mini sandwich bakes, croissants, gallettini, jew rollijiet żgħar li huma perfetti għal doċoċ tarbija, partijiet , jew laqgħat tal-kaċċa.
Għall-ikla ta 'nofsinhar jew pranzu, isservi l-sandwiches b'tid ta' soppa, insalata tossed, laqx tal-patata jew patata Franċiża. Jekk int qiegħed fuq kors ta 'karboidrati baxx, ixxekkel is-sandwich mimli fuq ħodor imħallat ta' insalata jew weraq tal-ħass romani.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 sa 2 tazzi perżut (imqatta 'fin)
- 1/4 tazza tal-karfus (mqatta 'b'mod fin)
- 1/4 kikkra basla (imqatta 'fin)
- 6 tablespoons mayonnaise (jew aktar, biex nixxfu)
- 2 tablespoons pickles ħelwin (mqatta 'b'mod fin, jew
- pickle sweet sweet )
- Melħ (biex togħma)
- Il-bżar iswed frisk mill-art (għat-togħma)
- 1 bajda kbira (imqatta 'sew u mqatta' b'mod fin)
- Fakoltattiv: 1 kuċċarina tursin frisk (imqatta 'fin)
Kif tagħmel dan
- Fi skutella medja, ħallat flimkien il-perżut imqattgħin, il-karfus, u l-basal.
- Żid il-mayonnaise u ħallat sakemm tkun niedja tajjeb, u żżid aktar jekk meħtieġ.
- Żid il-pikles ħelwin imqattgħin jew il-melħ tal-pikles ħelu, il-melħ, u l-bżar għat-togħma, il-bajd imsajjar imqatta ', u t-tursin mqatta' mhux obbligatorju. Ħallat sewwa u rrifferixxi sakemm tkun lest biex isservi.
- Iservu l-insalata tal-perżut fuq il-weraq tal-ħass jew il-ħodor tal-insalata mħallta jew tużah bħala mili għall-sandwiches.
Varjazzjonijiet
- Il-ħelwa tal-pikles ħelu jista 'jiġi sostitwit bix-xibt tax-xibt jew mis-soluzzjoni tad-dill mqatta' jekk tippreferi mili inqas ħelu.
- Żid sing ta 'tħawwir Cajun għal zing extra ftit.
- Omm il-bajd imsajjar sew jew żid aktar minn wieħed biex tistira din ir-riċetta, jekk mixtieq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 164 |
| Xaħam totali | 15 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 160 mg |
| Sodju | 280 mg |
| Karboidrati | 2 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 6 g |