Għaqqad sider tat-tiġieġ bla għadam u mingħajr għadam fil-karta tal-parċmina u dejjem ikollok tiġieġ imxarrab, offerti, mmerraq u b'togħma mlewna biex tuża fil-sandwiches, insalati, casseroles u sopop.
Dan huwa mod sempliċi u foolproof biex issajjar ħafna tiġieġ f'ħin wieħed. Is-siġilli tal-karta tal-parċmina fl-umdità, hekk il-steams tat-tiġieġ fil-meraq tiegħu u jżomm ħafna togħma.
Żid porzjon taċ-ċitru, xi ħwawar imnixxfa jekk tixtieq, u melħ u bżar biex togħma t-tiġieġ u ħadt ikla f'pakkett.
Dak li għandek bżonn
- Sider tat-tiġieġ 1
- melħ għat-togħma
- bżar għat-togħma
- Fakoltattiv: ħwawar oħra u ħwawar ta 'l-għażla
- 2 flieli tal-lumi (jew oranġjo jew ġir)
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 425 F.
- Poġġi folja ta '12x12-il pulzier ta' karta tal-pern fuq karta tal-cookie kbira. Itwi f'nofs u qattaha f'forma tal-qalb. Żid il-karta.
- Poġġi sider tat-tiġieġ wieħed fiċ-ċentru tal-forma tal-qalb. Tista 'tagħmel kemm qabdiet kif tixtieq u bakehom fl-istess ħin sakemm ikunu f'saff wieħed u hemm 1 pulzier ta' spazju madwar kull pakkett.
- Sprinkle it-tiġieġ bil-melħ, bżar, ħxejjex aromatiċi u ħwawar u quċċata b'qatgħat tal-lumi jew oranġjo jew ġir, jekk mixtieq.
- Ġib it-truf tal-karta flimkien u għomja flimkien biex itaffu magħluqa. Kun żgur li tħalli xi kamra ġewwa l-pakkett għall-espansjoni tas-sħana li se jiġri hekk kif il-ħami tat-tiġieġ.
- Imsaħ għal 15 sa 20 minuta jew sakemm it-tiġieġ jirreġistra 160 F fuq termometru tal-laħam li jinqara immedjatament. Tista 'wkoll tibni l-qatet f'temperatura ta' 350 F għal 30 sa 40 minuta. Ara n-Nota hawn taħt.
- Jekk tuża sider tat-tiġieġ iffriżat, agħlaq f'400 F għal 55 sa 65 minuta, jew saqqu f'425 F għal 45 sa 55 minuta sakemm il-laħam isir kif indikat hawn fuq.
- Neħħi t-tiġieġ mill-forn u aqta 'l-karta tal-parċmina bir-reqqa li l-fwar ma jinħaraqx. Qaxxar il-karta tal-perkut lura ftit u sservi kull pakkett fuq pjanċi individwali.
Nota: Il-fran kollha huma differenti, u s-sider tat-tiġieġ kollu huwa daqsijiet varji, għalhekk il-ħin tal-ħami jista 'jkun differenti għalik. Agħmel nota tal-ħin korrett għall-forn tiegħek sabiex it-tiġieġ ikun imsajjar perfettament kull darba.
Tisjir fil-Volum għal Użu Aktar tard
It-tiġieġ tat-tisjir b'dan il-mod huwa ferm irħas milli jixtru tiġieġ imsajjar minn qabel (speċjalment tiġieġ rotisserie !) U l-laħam huwa tajjeb ħafna.
- Ipprepara 10 sider tat-tiġieġ jew aktar fil-parċmina billi tuża l-istruzzjonijiet ta 'hawn fuq.
- Ħalli t-tiġieġ kessaħ għal madwar 20 minuta u mbagħad chop f'biċċiet jew imqatta '.
- Pakkett f'kontenituri tal-friża jew boroż ta 'zip-top f'porzjonijiet ta' 1-tazza. It-tikketta u d-data u l-użu fi żmien 3 xhur.
- Biex tuża t-tiġieġ iffriżat imsajjar, ħalliha toqgħod bil-lejl fil-friġġ sakemm tinħall.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1212 |
| Xaħam totali | 70 g |
| Xaħam saturat | 20 g |
| Xaħam mhux saturat | 28 g |
| Kolesterol | 418 mg |
| Sodju | 696 mg |
| Karboidrati | 7 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 132 g |