01 ta '08
Uża Skillet Nonstick u Spatula
Fiona Haynes Uża skillet u spatula mhux tal-għaġina biex tagħmel l-omelet tiegħek. Dan jippermettilek li tintefa 'l-butir jew iż-żejt waqt it-tisjir, li faċilment tista' żżid xaħam u kaloriji bla bżonn. Ħbula tal-ħbula li mhumiex stikks, bħall-marka popolari Teflon, ħafna drabi huma miksija bi polytetrafluoroethylene (PTFE). Dawn ġeneralment huma sikuri għall-użu sakemm il-pan ma jiksibx iżżejjed. Pan imsaħħan żżejjed jista 'jwassal għal sintomi li jixbħu l-influwenza minn nifs fid-dħaħen.
02 ta '08
Aqbad Bajd u Skutella Żgħira
Fiona Haynes Huwa importanti li tikseb il-bajd l-aktar reëenti u nutrittiv li tista 'ssib. Uħud mill-bajd għandhom aċidi xaħmin omega-3 miżjuda, ftit inqas xaħam saturat, u inqas kolesterol minn oħrajn. Kun żgur li takkwista skutella jew pitcher biex tkisser il-bajd tiegħek, kemm jekk bajda waħda sħiħa jew tnejn abjad tal-bajd.
03 ta '08
Issepara l-abjad ta 'Żewġ Bajd
Fiona Haynes Issepara l-abjad ta 'żewġ bajd u żidhom ma' bajda sħiħa fl-iskutella jew il-pitcher tiegħek. Tista 'tuża separatur tal-bajd jekk ikollok wieħed. Jekk le, ixekkel bir-reqqa l-bajda u vojta l-isfar minn nofs il-qoxra lejn l-oħra filwaqt li t-tixrid abjad ġo l-iskutella. Mod ieħor biex tagħmel dan huwa biex tbattal bajda maqsuma fuq l-idejn nadif imqabbad tiegħek u ħalli l-abjad jitlaq permezz tas-swaba 'tiegħek. Ipprepara kif xieraq, peress li dan il-pass isir messy.
04 ta '08
Imsaħ il-Bajd u l-Bajd tal-Bajd
Fiona Haynes Ixrob il-bajd kollu tiegħek u l-abjad tal-bajd flimkien. Imbagħad, poġġi t-tisqif tiegħek fuq sħana medja. Biex tittestja meta l-ħobż ikun sħun biżżejjed, sempliċement żid qatra bajd mal-pan. Jekk jibda biex issajjar, it-tisqif ikun lest. Ħossok liberu li ħafif istaġun tal-bajd u tal-bajd abjad tiegħek ma ħxejjex aromatiċi u / jew bżar iswed għal kick extra.
05 ta '08
Cook sakemm il-truf jibdew jitfgħu
Fiona Haynes Wara li tkun ħadt id-dqiq tal-bajd tiegħek, ferra t-taħlita bil-qalba ġol-hot skillet, u sajjar sakemm it-truf jibdew jitpoġġew. Xi bżieżaq ta 'l-arja huma permessi, imma kun żgur li l-qatgħa mhijiex sizzling.
06 ta '08
Neħħi t-truf ta 'l-Omelet
Fiona Haynes Permezz ta 'spatula, neħħi t-truf tat-twaħħil ta' l-omelet sabiex il-bajda nejjin tista 'tiżloq taħtha biex tkun imsajjar. Ladarba l-bajd ikun iffissat, tista 'żżid il - mili favorit tiegħek b'kontenut baxx ta' xaħam , bħal zalza zesty, zalza friska jew ħaxix selvaġġ. Tħossok liberu li tferra 'fuq ammont żgħir ta' ġobon imnaqqas ta 'xaħam ukoll. Ħobż imħawwar jagħti wkoll dak il-kick li qed tfittex, jekk sempliċi ma jkunx l-istil tiegħek.
07 ta '08
Itwi l-Omelet Tiegħek
Fiona Haynes Bl-użu ta 'spatula tiegħek, aqleb it-tarf tal-qoxra biex b'hekk tintiegha bin-nofs. Imbagħad, kompli issajjar għal ftit ftit mumenti itwal.
08 ta '08
Kul Omelet Tiegħek
Fiona Haynes Żerżaq il-omelet tiegħek fuq pjanċa u sservi b'oġġetti tal-ġenb b'saħħithom bħal toast sħiħ u frott frisk. Billi tuża bajda sħiħa u żewġ bajd abjad (aktar milli żewġ bajd sħiħ), ffrankat 5 grammi ta 'xaħam, 1.5 grammi ta' xaħam saturat, u 211 milligramma ta 'kolesterol.
L-omelet il-ġdid b'kontenut baxx ta 'xaħam, mingħajr mili, għandu l-elementi nutrizzjonali li ġejjin għal kull porzjon:
- Kaloriji: 103
- Kaloriji mix-Xaħam: 45
- Xaħam totali: 5g (sib 1.5g)
- Kolesterol: 211mg
- Sodju: 172mg
- Karboidrat: 1.3g
- Fibra: 0g
- Proteina: 13.2g