Kif tagħmel Omelette ta 'Spinaċi

01 ta '10

Nagħmlu Breakfast Sħun

Omelets huma dixx tal-kolazzjon favorit, iżda jiddependi fuq x'inhu l-istess bħal lottijiet ta 'ġobon u perżut jew bacon, kollha imsajrin bil-butir - jista' jispiċċa b'ħafna kaloriji u xaħam. Jekk tagħżel b'attenzjoni l-ingredjenti tiegħek, madankollu, huwa faċli li tagħmel omelet b'kaloriji baxxi li hija wkoll tajba għalik. Din ir-riċetta tuża sostitut tal-bajd minflok bajd sħiħ u sprej tat-tisjir minflok il-butir biex tgħin tnaqqas il-kaloriji; hija mimlija wkoll bi spinaċi ppakkjati b'mod nutrittiv għal bidu b'saħħtu sal-ġurnata.

02 ta '10

Tiġbor l-Ingredjenti Tiegħek

Qabel ma tibda, iġbor l-ingredjenti kollha flimkien. Għal din ir-riċetta ser ikollok bżonn:

• 1/2 Tsp. żejt tal-canola
• 2 tbsp. basla mqatta
• 1/2 Tsp. tħawwir Taljan imnixxef
• 1/2 kikkra ta 'spinaċi friski mqattgħin
• 1 sostitut tal-bajda tat-tazza (bħal Beaters tal-bajd)
• Limitu ta 'bżar iswed bl-art
• 2 tbsp. (1/2 oz.) Ġobon parzjalment imqatta mozzarella

Għandek ukoll ħejjt skillet medju mhux tal-stick, platt, sprej tat-tisjir, skutella żgħira, whisk, u spatula tal-gomma.

03 ta '10

Għid il-Basla u l-Ħwawar

L-ewwel pass huwa li żżid iż-żejt tal-canola ma 'skillet ta' daqs medju li ma jeħelx u qiegħed fuq sħana medja-għolja. Imbagħad żid il-basla mqatta u t-taħwir Taljan u saute għal 3 minuti, jew sakemm il-basla tkun offerta.

04 ta '10

Żid l-Ispinaċi

Żid l-ispinaċi fit-taħlita tal-basal, u saute għal madwar 1 minuta, u ħalli l-ispinaċi taqleb.

05 ta '10

Neħħi Veggies u Coat Pan

Neħħi l-ħaxix mill-pan għal pjanċa separata u waħħalhom imwarrba. Waħħal il-pan bl-isprej għat-tisjir, u erġa 'lura għall-istovetop fuq sħana medja-għolja.

06 ta '10

Whisk!

Ferra s- sostitut tal-bajd fi skutella żgħira u imsaħ flimkien ma 'sing ta' bżar iswed mitħun.

07 ta '10

Taħlita tal-bajd tal-kok

Żid it-taħlita ta 'sostitut tal-bajd mal-pan sħun, u ħawwad ħafif bi spatula tal-gomma sakemm il-bajd jibda jiffissa, madwar 10 sekondi.

Permezz tal-ispatula tal-gomma, neħħi t-truf tal-omelet billi ssajjar, u tilt il-qoxra, u ħalli l-bajda mhux imsajra tiżżerżaq taħt il-porzjon imsajjar. Kompli sakemm il-bajda kollha tkun imsajjar, madwar minuta. Trid in-naħa ta 'taħt tkun kulur isfar ta' kulur isfar, mhux kannella.

08 ta '10

Imla Bil-Ħxejjex u l-Ġobon

Mgħejjun it-taħlita ta 'l-ispinaċi fiċ-ċentru tat-tortilla u żid il-ġobon imqatta' fuq nett. (Kull meta tagħmel omelet, kun żgur li m'għandekx timla wisq jew inkella l-omelet se jkun diffiċli biex tinżamm).

09 ta '10

Itwi u Toqgħod

Qabel it-tiwi, ineħħi u tilt il-pan hekk il-qoxra ta 'l-omelet toqgħod fuq naħa waħda. Imbagħad, bl-użu tal-ispatula tal-gomma, darbiet nofs il-qoxra fuq l-oħra. Żerżaq il-qoxra mill-pan fuq pjanċa u tgawdi.

10 ta '10

Varjazzjonijiet b'Saħħithom

Sakemm timblokka l-ingredjenti bażiċi hawn (sostitut tal-bajd, sprej tat-tisjir, ġobon parzjalment skim) tista 'tibdel din ir-riċetta kif tixtieq. It-tadam huwa ż-żieda perfetta għal din l-omelet peress li jikkumplimentaw l-ispinaċi tajjeb, iżda l-faqqiegħ, il-basal aħdar u l-ispraġ imsajjar ukoll jaħdmu tajjeb. U meta niġu għal ġobon b'kaloriji baxxi, minbarra l-mozzarella, l-Isvizzera, il-Feta u l-Parmesan huma għażliet tajbin - kun żgur li żżomm l-ammont mitlub fir-riċetta.