Din ir-riċetta kosher tat-tiġieġ tal-berquq hija tant sempliċi u tant tajba, malajr se ssir ir- riċetta ta 'l-ikla ta' Shabbat għall-familja tiegħek.
Huwa dixx saucy huwa niedja biżżejjed biex iservi l-għada wara li hu moħmi - perfett għal Shabbat - u tant faċli biex tipprepara. Jagħmel ukoll pranzu tajjeb għal ġimgħa ta 'filgħaxija.
Ħallat l-immarinar filgħodu u ħalli t-tiġieġ immarinat fil-friġġ il-ġurnata kollha. Meta tasal id-dar mix-xogħol, poġġi d-dixx fil-forn u tħejji lin-naħat favoriti tiegħek jew tgħin fix-xogħol tad-dar, tagħmel il-ħasil tal-ħwejjeġ jew xi għadd ta 'affarijiet waqt li tistenna li t-tiġieġ issajjar.
Dak li għandek bżonn
- Tiġieġa ta '1 (3 1/2-lira) (maqtugħa f'telf, imlaħlaħ u mxarrba b'xejn)
- 2 tablespoons paprika (aktar jew inqas kif meħtieġ biex ikopri t-tiġieġ)
- Ġobon ta '1/2 kikkra tal-berquq
- 1/2 kjazza tal-mayonnaise
- 1 kuċċarina tewm trab
- 1/2 kuċċarina bżar
Kif tagħmel dan
- Żejt dixx tal-ħami ta '13x9x2-inch jew daqs simili. Irranġa l-biċċiet tat-tiġieġ f'saff wieħed fid-dixx, u sprinkle ġeneruż mal-paprika.
- Fi skutella żgħira, ħallat il-ġamm tal-berquq, il-mayonnaise, it-trab tat-tewm u l-bżar. Ferra t-zalza indaqs fuq it-tiġieġ.
- Għatti d-dixx tal-ħami bil-fojl tal-aluminju, poġġi fil-friġġ, u ħalli l-marinate tat-tiġieġ għal ftit sigħat jew matul il-lejl.
- Saħħan il-forn għal 350 F / 180 C. Poġġi d-dixx tal-ħami kopert fil-forn u ħalli t-tiġieġ għal 45 minuta. Ikxef id-dixx u ħallih għal 30 sa 45 minuta oħra, jew sakemm it-tiġieġ ikun ħelu u msajjar.
- Iservuh immedjatament.
Agħmlu Ikla
- Għal ikla ta 'kull lejl, ixwi xi patata tat-trabi waqt li tkun qed issajjar it-tiġieġ, u tagħmel dawn il -fażola ħadra mgħaġġla bil-ġellewż u ġulepp tad-data .
- Jekk trid toffri għażla usa 'ta' ġnub għal ikla jew parti ta 'Shabbat, ipprova dan il- frott tal-qawsalla , xi brokkoli inkaljat b'ġinġer , u kuskus Iżraeljan biċ-ċirasa u l-pine nuts.
- Għad-deżerta, joffri folla-pleaser bħaċ- ċikkulata tal-parir aħħarija .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 749 |
| Xaħam totali | 49 g |
| Xaħam saturat | 12 g |
| Xaħam mhux saturat | 17 g |
| Kolesterol | 229 mg |
| Sodju | 2,650 mg |
| Karboidrati | 2 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 70 g |