Il-squash tal-karnival huwa taħlita bejn il-squash taż-żiemel ħelu u l-squash acorn. Huwa squash attraenti b'kombinazzjoni ta 'kuluri oranġjo, isfar u aħdar, skont il-maturità.
L-isquash huwa togħma ħelwa u ħelwa, ħafna bħal squash butternut. Għandek bżonn biss li tħawwadha ħafif bil-melħ, bżar u ftit butir. Iżda tħossok liberu li tfaqqa 'l-isqra b'zokkor żgħir ftit jew xewk tad-dawra qabel it-tisjir.
Il-squash moħmi jieħu anqas ħin, iżda l-cooker bil-mod huwa konvenjenti jekk għandek bżonn il-forn għal platti oħra.
Iservuha daqslikieku jew ssaqsih mill-qxur u l-maxx qabel ma sservi.
Dak li għandek bżonn
- 2 squash tal-karnival
- 2 tablespoons butir, imdewweb, jew żejt taż-żebbuġa
- Dash ta 'melħ kosher u bżar iswed frisk
- Fakoltattiv: zokkor ismar u / jew ġulepp ta 'l-aġġru
Kif tagħmel dan
- Aqta 'l-truf tal-isqra u l-porzjon f'nofs it-tul. Qaqqam żrieragħ. Jekk mixtieq, porzjon l-nofsijiet nofs mill-ġdid.
- Aħsel kull naħa maqtugħa bil-butir imdewweb jew żejt taż-żebbuġa u ħarraq il-melħ u l-bżar. Jekk mixtieq, sprinkle bi ftit zokkor ismar u / jew drizzle bil-ġulepp tal-aġġru.
Kaxxa bil-mod
- Butir ta 'ġewwa tal-cooker bil-mod.
- Saff l-nofsijiet (jew il-kwarti), naqqsu l-ġnub, fi cooker bil-mod. Żid madwar 1/3 tazza ilma mal-qiegħ tal-cooker bil-mod.
- Għatti u issajjar fuq GĦOLJA għal 2 1/2 sa 3 sigħat, jew sakemm l-isquash ma jkunx hemm offerta.
- Iservu bħala li hu jew qatta 'l-isquku mill-ġlud u l-maxx qabel ma sservi.
Forn moħmi
- Saħħan il-forn għal 375 F.
- Għaddi folja tal-ħami rimmed bil-fojl.
- Poġġi nofsijiet jew kwarti ta 'squash tal-karnival fuq il-folja tal-ħami, imqatta' 'l fuq.
- Imsaħ għal 25 sa 35 minuta, jew sakemm toqgħod.
Varjazzjonijiet
Sprinkle l-isquash b'madwar 1/8 sa 1/4 kuċċarina ta 'l-art jew in-noċemuskata ġdida friska.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Spagetti Squash Bil Zalza Krema Bacon
Kisba bil-mod Butternut Squash Bil Brown Sugar u Kannella
Kisba bil-mod Acorn Squash ma Bacon u Zokkor Kannella
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 54 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 27 mg |
| Karboidrati | 3 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |