Dawn il-kustilji tal-għaġina tal-qamħ ħelu u qarsa tal-kannamieli huma magħmulin minn kustilji tal-majjal tal-majjal, ananas, bżar tal-qampiena u zalza ħelwa u qarsa. Biċċiet tal-ananas u strixxi tal-bżar tal-qampiena u l-basla jgħinu biex dawn il-kustilji tal-majjal ikunu tajbin u ż-zalza hija taħlita sempliċiment imħawwar ta 'zalza tat-tadam, ħall u zokkor ismar. Din ir-riċetta tuża kustilji ta 'stil pajjiż mingħajr għadam, imma int tista' tuża kustilji żejda, kustilji tal-ġwienaħ bl-għadma tal-pajjiż jew qatgħat tal-majjal fid-dixx.
Dawn il-kustilji tal-majjal huma delikati moqdija bi ross imsajjar bis-sħana u piżelli jew brokkli ffriżati imsajrin. Żid ftit pejst tat-tuffieħ (sambal) jew bżar aħmar imfarrak biex tħawwad il-zalza daqsxejn.
Dak li għandek bżonn
- 3 sa 4 liri kustilji ta 'stil pajjiż (kustilji tal-majjal mingħajr għadam)
- 2 (8-uqija) laned zalza tat-tadam
- 1/2 zokkor kannella ippakkjat tazza
- Tazza 1/4 tazza ħall
- Pejst tat-tadam ta '1/4 tazza
- 2 tablespoons zalza Worcestershire
- 1 (20-uqija) jistgħu biċċiet tal-ananas (mingħajr għadam)
- 1/2 kikka tal-basal imqatta 'rqiq
- 1/2 kikkra b'qatgħa ħoxna tal-bżar aħdar
- 1 sinna tewm (ikkapuljat)
Kif tagħmel dan
- Irranġa l-kustilji tal-majjal bla għadam fil- cooker bil - mod jew f'borża tat-tisjir tal-cooker bil-mod.
- Fi skutella, aqbad flimkien il-zalza tat-tadam, zokkor ismar, ħall, pejst tat-tadam u zalza Worcestershire. Ħawwad il-biċċiet tal-ananas bil-meraq, il-basal imfellel, il-bżar aħdar tal-qampiena u t-tewm.
- Ferra l-zalza fuq il-kustilji fil-cooker bil-mod.
- Għatti u sajjar fuq għoli għal 3 1/2 sa 4 sigħat, jew baxxi għal 7 sa 9 sigħat.
Varjazzjonijiet
Ħossok liberu li tibdel din ir-riċetta daqsxejn biex iżżid ħwawar jew xi ħxejjex.
Tista 'wkoll tpartat il-majjal għat-tiġieġ.
- Żid ftit laqx imfarrak tal-bżar aħmar jew zalza sambal Chili jekk inti tixtieq ftit sħana.
- Żid zunnarija maqtugħa rqaq jew ġulġina lejn it-taħlita taż-żerriegħa.
- Agħmel id-dixx bil-kuttun tal-majjal jew kubi tal-lewż tal-majjal jew l-ispalla dgħif tal-majjal.
- Minflok il-majjal, uża koxox mingħajr għadam f'dan id-dixx.
Riċetti oħra tal-kustilji bil-mod
Jekk tħobb din ir-riċetta, tista 'tixtieq tipprova xi wħud li huma simili fl-istil tat-tisjir bit-togħmiet tal-barbecue. Il-kustilji bil-mod tal-kċina tal-pajjiż tal-kċina jgħaqqdu ingredjenti bħal ketchup, soy sauce, zokkor ismar u ħall tat-tuffieħ tas-sidru biex joħolqu zalza barbecue homemade li ġġorr ftit sħana minħabba ż-żieda ta 'xi zalza friska. Riċetta simili hija l -kustilji tal-pajjiż ta 'l-istil tal-pajjiż imżejjen bil-kuski , li juża zalza barbecue bbottiljata għal preparazzjoni aktar mgħaġġla.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 195 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Sodju | 72 mg |
| Karboidrati | 35 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 7 g |