Il-kwadri taż-Zucchini huma platti ta 'brunch jew lunch. Dawn il-kwadri tal-istil tal-quiche savoury u faċli huma magħmula bil-ġobon cheddar, bajd, bacon, zucchini, u ħwawar. Ir-riċetta hija snap biex tipprepara u sserraħ, u jagħmlu snien sabiħ jew appetizer parti.
Ħossok liberu li tħalli l-bacon 'il barra mit-taħlita jew uża zalzett kannella u imsaffi sewwa jew ċanga tal-art fit-taħlita tal-bajd. Wieħed qarrej jissuġġerixxi zucchini mqatta 'minflok il-flieli, parzjalment minħabba li l-gidjien jistgħu jagħżlu l-flieli barra iżda x'aktarx ma javżawx imqatta'. Qarrej ieħor użat is-sajf squash fir-riċetta. Ibdel iż-żejt tal-canola biż-żejt taż-żebbuġa jekk tixtieq. Xi possibbiltajiet veġetali oħra jinkludu bżar aħmar jew aħdar qatran fin fin jew aħdar u karrotti mqatta '. Ħossok liberu li tissostitwixxi melħ imħawwar jew taħlita ta 'ħxejjex ta' kulħadd għal ħwawar Creole.
Iservu l-zucchini bis- sassu tat-tadam , l-ilbies tal-irziezet, jew zalza marinara sħuna fuq in-naħa għal snack fabulous jew ikla ta 'nofsinhar.
Dak li għandek bżonn
- 3 zucchini medju
- 6 flieli bacon
- Tazza 1 dqiq għal użu għal kollox
- 1 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina melħ
- 3/4 kuċċarina taħlita ta 'tħawwir Creole
- 1/4 kuċċarina sagħtar tal-weraq imnixxef
- 1/2 kikkra basla mqatta 'b'mod fin
- 1/2 kikkra ġobon cheddar imqatta '(jew taħlita jack cheddar)
- 4 bajd kbir
- 2/3 tazza żejt tal-canola
- 3 tazzi zucchini imqatta 'rqaq ħafna
Kif tagħmel dan
- Forn tas-sħana għal 350 F.
- Griż u dqiq pan tal-ħami 9-by-13-by-2-inch.
- Mejda 'l barra mit-truf tal-frotta u taż-żokkin. Ferra 'l-Zucchini f'rawnds rqaq ħafna. Għandek ikollok madwar 3 tazzi ta 'zucchini imqatta'.
- Iddożża l-bejken f'biċċiet ta '1/2-il pulzier sa 1 pulzier. Irranġa l-bacon fi skillet kbir u tqil u poġġih fuq sħana medja. Ahjar il-bejken sakemm isir ix-xaham u l-bejken jiği msajjar iżda mhux iqarmeć. Ixxotta fuq xugamani tal-karti u mwarrba.
- Fi skutella tat-taħlita, kombinata d-dqiq, trab tal-ħami, melħ, tħawwir Creole, sagħtar, u basla mqatta.
- Fi skutella żgħira separata, aqbad il-bajd biż-żejt. Żid it-taħlita tal-bajd fit-taħlita xotta u ħawwad sakemm titħallat. Itwi fil-bacon ixxotta, ġobon mqatta ', u zucchini imqatta'.
- Imxerred fil-pan tal-ħami ppreparat; Ahjar ghal madwar 25 minuta, sakemm issettjat u jaghmel lewn it-tarf.
- Kessaħ ftit u maqtugħa f'kaxex.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 207 |
| Xaħam totali | 17 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 82 mg |
| Sodju | 241 mg |
| Karboidrati | 8 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 6 g |