Laħam, ġobon u super savoury, dan il-ħobż Franċiż mimli huwa l-mod mgħaġġel tiegħek għall-kumdità dar imsajjar. Il-laħam taċ-ċanga art hija mħawwra u msajjar bil-karfus, imbagħad mgħobbi ġobon Franċiż bil-qoxra bil-ġobon Ċeddar u tursin frisk. Intern artab u crispy barra, din l-ikel ta '30 minuta huwa essenzjalment sandwich sħun, u għalhekk ħafna aktar.
Dak li għandek bżonn
- Ħobż ħobż 1 (Franċiż, Taljan jew xi ħobża qoxra)
- 1 libbra ċanga art
- 1 tablespoon oil
- 2 tablespoons basal (ikkapuljat)
- 1/2 tazza ċ elery (imqattgħin)
- 1 tista 'krema tas-soppa tal-faqqiegħ
- 2 imgħaref tal-ħalib
- 2 kuċċarini Zalza Worcestershire
- melħ għat-togħma
- bżar iswed għat-togħma
- 1 1/2 kikkri ġobon cheddar (imqatta ')
- Garnish: tursin
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 ° F.
- Saqsi l-ħobż Franċiż f'nofs it-tul tiegħu. Jekk il-ħobż tiegħek huwa ħafna doughy u dens, tista 'tressaq ftit mill-ħobż artab fiċ-ċentru u mbagħad żidha lura fil-laħam imsajjar qabel ma ddaħħal fil-ħobż aktar tard.
- Issettja ż-żewġ nofsijiet tal-ħobż Franċiż fuq folja tal-ħami kbira. Imwarrba.
- Saħħan iż-żejt fi skillet kbir fuq sħana medja-għolja. Żid il-basla u sajjar għal madwar 2 minuti. Żid iċ-ċanga u kannella. Ixxotta l-likwidu bir-reqqa sabiex it-taħlita tkun niexfa.
- Żid il-karfus. Cook sakemm il-karfus ikun offert.
- Żid is-soppa kondensata, il-ħalib u zalza Worcestershire. Staġun bil-melħ u l-bżar. Taħlita u taħlita kok hija msaħħna permezz, magħquda sew, u ħxuna ftit. Jekk inti ssaqsi xi wħud mill-ħobż ta 'qabel, itfi s-sħana u żidha mal-skillet issa.
- Imsaħ b'attenzjoni t-taħlita fiċ-ċentru ta 'nofs il-ħobż Franċiż. Imxerred b'mod ugwali. Erġa 'aqwa t-taħlita mal-ġobon mqatta' u sprinkle bix-tursin frisk. Fuq in-nofs l-ieħor tal-ħobż.
- Imsaħ għal 10-15-il minuta jew sakemm il-ġobon ikun imdewweb. Ħalli joqgħod għal 5 minuti, porzjon u sservi. El