Meta tagħmel il-kaboċċa mimlija, minflok ma tgħalli l-kap tal-kaboċċa sħiħa biex tneħħi l-weraq, iffriżah!
It-tneħħija tal-Kaboċċi tħalli l-Mixja Old-Fashioned
Ir-rolls tal-kaboċċi jeżistu f'kull kċina iżda speċjalment fl-Ewropa Ċentrali u tal-Lvant.
Wieħed mill-aspetti l-aktar tedjanti ta 'din ir-riċetta huwa t-taħsir tar-ras tal-kaboċċa f'tazza ta' ilma jagħli sakemm il-weraq jitlaq mill-qalba u jista 'jitneħħa waħda waħda mingħajr ma jitqaxxru.
Tneħħi l-Weraq tal-Kaboċċa bl-Għajnuna ta 'Friża
Issa, bl-għajnuna tal-friża tiegħek, tista 'tpoġġi l-borma ta' togħlija 'l bogħod u jkollha weraq tal-kaboċċi rollable malli tiflaħ ras iffriżata.
Kif tagħmel dan
- Neħħi l-weraq ta 'barra iebsa, laħlaħ u qatta l-kaboċċa.
- Poġġiha niexfa u poġġi kull ras f'borża tal-plastik separata ta 'zip-top u ffriżata.
- Meta jkun lest għall-użu, iddifrostja l-kaboċċa u l-weraq jitqaxxru faċilment.
Alternattivi tal-Kaboċċa Roll
Anke b'din il-ponta ta 'malajr, il-weraq tal-kaboċċi tal-mili u r-rolling individwali jistgħu jsiru proġett li jieħu ħafna ħin u li t-togħma. Hawnhekk issib alternattiva roll tal-kaboċċa:
- Riċetta tal-Kaboċċi mingħajr Għalf taċ-Ċanga u l-Ross : Din ir-riċetta tingħaqad malajr maċ-ċanga art, ross instant, soppa tat-tadam, tadam imqatta u basal.
Imla ta 'Kaboċċi mimlija mhux tas-soltu
- Riċetta tal-Kaboċċa mimlija Pork-and-Kasha : Int, ikollok tibdel il-kaboċċa tħalli l-mod tradizzjonali għal din ir-riċetta mill-kok Marek Widomski ta 'Cracow, il-Polonja. Imma l-mili hawnhekk huwa pjuttost interessanti. Jitlob għall-ħafur tal-ħafur tal-qamħ saraċin, magħruf ukoll bħala kasha, minflok ir-ross flimkien mal-majjal u l-ħwawar. Tiġi inkluża riċetta ta 'zalza tat-tadam.
- Ricetta tal-Kaboċċa tal-Patata-Kasha : Dan il-kaboċċa tal-mili mimlija ta 'kaboċċi mill-Ukraina titlob patata maħkuka sewwa, basla, xgħir tal-qamħ saraċin u krema qarsa.
- Riċetta Folja tal-Ħobż Bexxex-Leaf Rolls : Hawnhekk hija riċetta veġetarjana Ukrajna oħra li titlob għal weraq tal-pitravi mqaxxra li huma mgeżwra madwar biċċiet ta 'daqs tal-ġewż tal-għaġina tal-ħobż tal-ħmira. Jekk huma mixtieqa rollijiet akbar, tintuża biċċa akbar ta 'għaġina, filwaqt li wieħed iżomm f'moħħu li l-għaġina se tespandi hekk kif tiżdied.