Hawn kont tar-riċetti u l-preparazzjonijiet billi tuża waħda mill-istilel ta 'tiekol ta' temp sħun - it-tadam ħelu, mmerraq u misjur. Wara li jsofru minn tadam roża, bla togħma, supermarket tat-tadam ix-xitwa kollha, m'hemm xejn li jgħid is-sajf bħal tadam sbieħ u biss imqaxxar. U l-aħjar parti minn dawn ir-riċetti hija li huma kollha faċli biex jagħmlu.
01 ta '08
Tadam frisk, Ġobon tal-Mogħoż, u Ħwawar Herb
: Chris Bolze / EyeEm Getty
Dan id-dixx tal-Kalifornja huwa l-anqas membru tradizzjonali f'din il-lista, iżda togħma waħda ta 'din l-insalata u kwalunkwe dubju dwar l-inklużjoni tiegħu se tkun imnaqqsa. Tiċrita l-weraq tal-kap tal-butir tal-butir tal-butir apparti, u l-quċċata bit-tadam maqtugħ frisk, ftit flieli tal-ħjara u t-tfarrik ġeneruż ta 'ġobon frisk tal-mogħża.
Staġun bil-melħ u bżar frisk mill-ġdid frisk għall-togħma, u quċċata b'ħawi ħelwa kbira ta 'ħxejjex aromatiċi - ħabaq, tursin, tarragon, u zekka. Żnied żgħir ta 'żejt u ħall huwa dak kollu li huwa meħtieġ biex jintemm din l-insalata tat-tadam Delicious.
02 ta '08
Tadam frisk Pizza
Jacob Snavely Getty M'hemm xejn ħażin ma 'porzjon tradizzjonali tal-pizza. Imma, f'nofs is-sajf, dawwar dik il-pizza f'xi ħaġa verament speċjali, bi flieli ta 'tadam ġdid ta' l-eroj. Qabel ma taqbad mal-ġobon, sempliċement tirranġa xi flieli rqaq ta 'tadam frisk fuq iż-zalza tas-soltu. Kun żgur li staġun b'xi melħ u bżar iswed frisk li verament iġib dawk it-togħmiet.
03 ta '08
Tadam frisk inkaljat bil-forn
4kodiak Getty
Peress li xi ħadd li għandu ftit pjanti tat-tadam taċ-ċirasa fl-arrière jista 'jiċċertifika, kull ma għandek bżonn ikollok riċetta faċli biex tuża dawk l-ekstras kollha! Il-ġirien se jieħdu biss tant. Allura, aqta 'nofshom, ħawwad żejt extra verġni taż-żebbuġa, xi melħ u bżar aħmar frisk, forsi ftit molol ta' ħxejjex, u ixwi f'forn bil-mod sakemm ma jkunx karamellizzat. Ladarba mkessaħ, dawn it-tadam inkaljat jista 'jintuża f'ħafna riċetti.
04 ta '08
Insalata Griega bit-Tadam Frisk u Feta
Franz Marc Frei Getty L-immigranti Griegi li ssetiljaw fil-Midwest fetħu din l-insalata friska klassika fit-tabelli ta 'l-Amerika. Insalata Griega hija riċetta perfetta biex tgawdi t-tadam taċ-ċirasa ħelu u misjur, flimkien mal-ħjar tradizzjonali, il-basal u l-ġobon tal-feta.
Gazpacho huwa soppa kbira tat-temp sħun għax tiekolha kiesaħ. Din ir-riċetta hija pjuttost tradizzjonali u turi verament il-benessri tad-dwieli tat-tadam. Tista 'tagħmel dan il-gazpacho bħala ħafif jew pikkanti kif tixtieq billi taġġusta l-ammont ta' bżar jaħraq.
Dan huwa platter kiesaħ daqshekk faċli u sabiħ biex iservi f'kull ikla tas-sajf. Insalata tat-tadam u mozzarella bil-ħabaq frisk hija taħlita klassika, u din il-verżjoni fiha kull porzjon ta 'tadam bħala l-insalata tagħha stess.
07 ta '08
Bacon, Ħass u Sandwich tat-tadam
StockFood Creative Getty Images It-tadam huwa żieda komuni għat-tipi kollha ta 'sandwiches Amerikani, iżda l-ebda sandwich ma juri l-goodness ħelu ta' tadam tas-sajf bħall-BLT! Il-ħass iqarmeċ, il-bejken ta 'affumikat, il-mayonnaise li jorbtu kollox flimkien - ma jkollux ħafna aħjar minn hekk biex igawdu t-tadam frisk tas-sajf.
08 ta '08
Biss Tadam
Ursula Alter Getty Il-mod aħħari li tgawdi t-tadam tas-sajf frisk, helu u misjur huwa mnittel mid-dwieli, imqaxxar bi idejn mikxufin, u jittiekel kif inhu. Meraq sħun tagħha jisplodi b'xhur ta 'xemx maħżun. Kull min imkabbar tadam se jixhed li ma jkollux aħjar. Jekk ma jkollokx il-ġnien tiegħek, l-aqwa ħaġa li jmiss tkun li żżur suq tal-bdiewa biex igawdi dak it-togħma biss.