Rum & Coke huwa cocktail unbelievably sempliċi iżda li jissodisfa. Dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwar it-taħlit ta 'din ix-xarba popolari hemm fl-isem, id-dritt? Filwaqt li dan huwa veru ħafna, anki l -aktar faċli ta 'xorb imħallat jista' jsir ftit aħjar (jew agħar) u jistħoqqlu ftit aktar attenzjoni milli spiss jirċievi.
Fil-livell l-aktar bażiku tiegħu, ir-Rum & Kokk se jkun sempliċi daqs pour ta 'rum favorit tiegħek f'ħġieġ twil mimli bid-silġ. Huwa lest b'kola (Coca-Cola hija soda ta 'l-għażla) u feles tal-ġir. Madankollu, peress li ħafna nies li jixorbu jistgħu jiċċertifikaw, huwa faċli ħafna li tinkiseb Rum & Coke ħżiena.
Dak li għandek bżonn
Kif tagħmel dan
- Ferra r-rum f'ħġieġ ta 'l- għoli tal-ħġieġ mimli bid-silġ.
- Fuq b'kola.
- Garnish b'qoxra tal-ġir.
A Quick History fuq il-Rum & Kokk
Ir-Rum & Kokk hija l-verżjoni Amerikanizzata ta 'xarba Kubana popolari. Il- Cuba Libre huwa l-istess xarba b'xutt ta 'ġir u jingħad li ġiet ivvintata madwar l-1900. Meta laħqet ix-xtut ta' l-Istati Uniti, aħna ltqajna għażżien ftit u nefaħ l-iskum ta 'ġir.
Sa l-1940 ix-xarba kienet tant popolari li The Andrews Sisters irreġistra l-kanzunetta calypso, "Rum u Coca Cola" .
Dan malajr sar wieħed mill-akbar hits tiegħu, wara "Boogie Woogie Bugle Boy".
Issa huwa possibbli li wieħed jimxi fi kwalunkwe bar u jordna Rum & Kokk klassiku . L-aħjar parti hi li tista '(jew tittama li, xorta waħda) tistrieħ fuqha bħala xarba sabiħa.
Għajnuniet għat-Tqegħid ta 'Rum Gran & Kokk - Il-Proporzjonijiet
Fejn ir-Rum & Kokk ta 'spiss imur ħażin huwa l-proporzjon taż-żewġ ingredjenti. Hija xarba tant faċli li l-bejjiegħa (pro u dilettanti bl-istess mod) tipikament jiċħdu l -ħtieġa għall-bilanċ tat-togħma . Dan jirriżulta f'xorb li huwa "maħruq" bl-alkoħol jew ħelu wisq b'soda.
Il-problema verament tixgħel meta x-xorb jipprova "jiffissa" Rum & Coke ħżiena. Ħafna drabi, huma jħossu li ma jferrgħux biżżejjed rum għaliex ma jkunux jistgħu jduquh, għalhekk huma jżidu sparatura oħra. Issa għandhom xi sparatura doppja ta 'rum u sakemm ma tiżdiedx tixrid ieħor ta' Kokk, ix-xarba hija qawwija wisq u "maħruqa". Dan huwa kbir jekk inti tixtieq li tinxtorob, imma mhux daqshekk tajjeb jekk trid tpejjib xarba tajba.
X'inhuma l-aħjar proporzjonijiet għal Rum & Kokk? Tipikament, ħafna minn dawk li jixorbu jsibu proporzjon ta '1: 2 jew 1: 3 biex ikollhom l-aħjar togħma u ħafna minn dak jiddependi fuq ir-rum li tagħżel. Bil-rum imħawwar, nibqa 'mal-1: 3 sabiex il-ħwawar ma jegħlbux ix-xarba. Bi rum ħafif , aqbad b'saħħitha 1: 2.
- Il-1: 2 pour joħloq Rum & Kokk klassiku-stil. Biex tagħmel dan fil-medja tal-ħġieġ highball ta '10-uqija, inti tferra 2 uqija ta' rum u 4 uqija ta 'Kokk.
- Il-pour 1: 3 ta 'spiss huwa preferut minn dawk li jixorbu moderni għaliex għandna t-tendenza li ngħidu li x-xorb tagħna ftit ħelu. Din il-verżjoni tuża 2 uqija ta 'rum b'6 uqija ta' Kokk.
Tinkwetax li xi waħda minn dawn il-ħut ma timlax il-ħġieġ ta '10-uqija. Għandek diġà mlejt il-ħġieġ tiegħek bis-silġ , li se tieħu l-bqija tal-volum. Ikkunsidra s-silġ bħala t-tielet ingredjent ta 'Rum & Coke (pass spiss mhux meqjus minn sidien ta' bieb tad-dar).
Ir-Rum
Huwa wisq jitħajjar li jitferra kwalunkwe rum qadim li jkun fuq il-binarji jew sewwa f'Rum u Kokk. It-teorija hija li dan huwa wisq sempliċi ta 'xarba u m'għandux jintuża biex jintrema sparatura perfettament tajba ta' booze, għalhekk għandna t-tendenza li tuża l-għalf irħas.
Int tuża l -ġin irħas fil-bar għal Martini biss għax għandha biss żewġ ingredjenti? Ma naħsibx! L-istess teorija għandha tiġi applikata għar-Rum & Kokk.
Ma jsibux ħażin; M'għandekx tuża l-aħjar rum tiegħek għal din ix-xarba, iżda lanqas hemm bżonn li tuża l-agħar. Agħżel rum tajjeb u medju. Ir-rum huwa, b'mod ġenerali, wieħed mill-likuri l-inqas għoljin xorta hekk li dan mhux se jkun ħela ta 'flus.
Ir-rum abjad huma l-bażi l-aktar popolari għal Rum & Kokk għalkemm inħeġġiġkom biex tipprova wkoll rums ta 'età .
Xi jixorbu jippreferu rum favorit tagħhom imħawra u dan huwa multa. Għandi personalment instab li t-togħma kontrastanti hija inqas attraenti. It-taħlita tar-rum imqadded u l-kola tista 'tħassar ukoll kwalunkwe problema diġestiva li jista' jkollok.
Il-Kokk
Permezz ta 'drittijiet, il-Rum & Kokk isir mal-Coca-Cola u dan huwa dak li l-bartender jagħtik fil-bar. Xi jixorbu jippreferu Pepsi minħabba li hija kola aktar artab u li hija perfettament multa. Kun żgur li tordna "Rum & Pepsi" fil-bar jekk din hija l-preferenza tiegħek.
Tinnota wkoll differenza kbira fil-Kokk li tinbiegħ fl-Istati Uniti u dak maħsub għas-suq Messikan. Il-Kokk tal-Messiku juża zokkor reali! Kull meta jkun possibbli, agħżel dan minħabba li l-ġulepp tal-qamħirrun għoli ta 'fruttożju ntużaw biex inżaminawhom, b'mod partikolari f'xorb imħallat.
Hekk kif nimxu 'l bogħod mit-tradizzjoni u l-użanza, inħeġġiġkom biex tipprova r-Rum & Kokk b'kuluri differenti. Hemm xi kumpaniji soda meraviljuż ġodda hemmhekk u dan l-aħħar sabet li Q Kola tagħmel din ix-xarba għaxar darbiet aħjar mill-Kokk. Dan huwa minħabba li l-fokus ta 'din is-soda l-ġdida huwa inqas fuq ħlewwa biz-zokkor u aktar fuq it-togħma naturali tal-ġewż tal-kola, li jaqbel sew ma' rum imqadded.
Kemm hu b'saħħtu Rum & Kokk?
Minkejja r-reputazzjoni tagħha, ir-Rum & Coke jitferra tajjeb huwa xarba sorprendentement ħafifa minħabba li l-kola u s-silġ jagħmlu l-parti l-kbira tal-volum tax-xorb.
Bi rum ta '80, ir-Rum & Kokk 1: 2 jiżen f'12% ABV (24 prova) u 1: 3 huwa ftit eħfef f'9.5% ABV (prova 19). Nixtieq nagħmel dan fil-kategorija tax-xorb "sbieħ u każwali", eżattament fejn għandu jkun il-Rum & Kokk.
Naturalment, jekk intom vittma għal dak it-tferriegħ "jiffissaw", dan kollu huwa null u ser ikollok xarba ħafna iktar b'saħħitha imma qatt ma tkun taf għaliex ma tkejjilx ir-rum!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 191 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 5 mg |
| Karboidrati | 15 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |