Għal ikla b'saħħitha, il-cocktail tat-tequila għat-tgħaffiġ tal-għatx, il-Paloma huwa definittivament fil-quċċata tal-lista, u huwa favorit fil-Messiku. Dan huwa xarba ħafifa u frott b'ħawi kbira u waħda mix-xorb ta 'tequila lixxa li tista' tħallat.
Meta tkun lest biex tagħti lill-Margarita favorita tiegħek waqfa , aqbad u tipprova Paloma. Huwa klassika vera fid-dinja tat-tequila, u jixorbu bla għadd jaqblu li huwa wieħed mill-aqwa.
Dak li għandek bżonn
- 2 uqija
- blanco jew reposado tequila
- 1/2 uqija
- meraq tal-lumi
- 7 uqija
- soda tal-grejpfrut (jew biżżejjed biex toqrob il-ħġieġ)
- Fakoltattiv: melħ għal rimming
Kif tagħmel dan
- Jekk mixtieq, ir-rimm ta 'ħġieġ ta' collins bil-melħ .
- Imla l-ħġieġ bis-silġ u żid il-meraq tat-tequila u l-ġir.
- Top it off bis-soda tal-grejpfrut.
Agħżel Soda tal-grejpfrut
Żewġ elementi huma essenzjali f'xi riċetta Paloma: tequila u grejpfrut . Tradizzjonalment, jintuża soda tal-grejpfrut, u Jarritos hija l-aktar marka popolari disponibbli (il-grejpfrut tagħhom huwa mmarkat bħala Toronja). Mhux wisq diffiċli li ssib din is-soda Messikana, speċjalment jekk tħares lejn swieq li jbigħu ikel internazzjonali jew jixtru onlajn.
Tip: Meta ssib Jarritos, aqbad flixkun ta 'soda tamarind tagħhom ukoll. Hija soda fantastika oħra li taqbel sew ma 'tequila u żgur tista' tgawdi weħidha.
Jekk ma tistax issib Jarritos, Squirt hija soda l-oħra tal-grejpfrutta 'l-għażla, u hija kullimkien. Biex tieħu Paloma tiegħek għal livell ġdid sħiħ, ara s-sodas tal-grejpfrut minn ditti ta 'boutique bħal Q Drinks .
Let's Not Forget the Tequila!
Agħżel tequila blanc kbir għall-aħjar Paloma , u jekk int fil-burdata li splurge, reposados huma sbieħ ukoll. Sempliċement kun żgur li tiġġieled it-tentazzjoni li tilgħab il-parassitiżmu sempliċiment għaliex din hija xarba tall. L-istess regoli ta ' kwalità li inti tapplika għall-Margarita għandhom japplikaw ukoll għall-Paloma tiegħek.
Ladarba titgħallem tħobb il-Paloma, int trid tikseb togħma tal-Cantarito . Dak ix-xarba hija daqstant iġjeniċi; hija sempliċement tibni fuq it-togħma taċ-ċitru.
A Ricetta Riveduta Paloma
Ir-riċetta hawn fuq hija kkunsidrata bħala l-mod oriġinali biex tagħmel Paloma. Fid -dinja selvaġġa ta 'xorb , tista' biss timmaġina li xarba din il-popolarità saret fuq aktar minn ftit drabi. Ir-riċetta li ġejja saret waħda mill-konsenji popolari.
F'din ir-riċetta ta 'Paloma, is-soda u l-ingredjenti taċ-ċitru ġew imqaxxra. Minflok soda tal-grejpfrut, jintuża meraq tal-grejpfrut. Dan jeħtieġ li tiddaħħal soda differenti fit-taħlita u, f'dan il-każ, is-soda tal-klabb tiġi msejħa.
Il-togħmiet kollha tal-Paloma jibqgħu, din ir-riċetta hija biss mod differenti biex jinkisbu l-istess riżultati. Ħafna nies igawdu l-Paloma oriġinali ftit aktar.
Meta int fil-burdata għax-xarba u ma tistax tkun is-soda tal-grejpfrut, iduru għall-meraq tal-grejpfrut fil-friġġ tiegħek hija l-aqwa ħaġa li jmiss.
Biex tagħmel din ix-xarba, ħallat 2 uqija waħda kull waħda ta ' tequila u meraq tal-grejpfrut b'meraq tal-lumi ta' 1/2 uqija. Imla l-ħġieġ bis-silġ u l-quċċata bis-soda tal-klabb. Ħawwad sew.
Kemm hu b'saħħtu l-Paloma?
Paloma tiegħek jista 'jkun b'saħħtu jew dgħajjef daqskemm tagħżel li tagħmilha, dan kollu jiddependi fuq kemm soda inti pour. Ejja nieħdu l-medja u nassumu li nferraw 5-uqija ta 'soda u nużaw tequila bi prova ta' 80. F'dan il-każ, din ix-xarba tall hija ABV ta '10% ħafif ħafna (prova ta' 20) . Dan jagħmilha daqs il-ħġieġ medju tal-inbid, sabiex igawdu u Salud!