Pastard steamed sempliċi huwa kura b'togħma ftit sprinkle ta 'melħ, fil-ktieb tiegħi. Imma l-varjetà hija l-ħwawar tal-ħajja, u filwaqt li ħafna nies jagħżlu li jagħmlu użu mill-pastard steamed fi skali ta 'zalza tal-ġobon kremuża (u jien ma torthomx waħda bit-dik l-għażla delikata), insib xi ftit pesto li jista' jneħħi l-pastard għal għoli ġodda Delicious.
Jien inħobb il- pesto magħmul mill- dar , peress li huwa biss iddawwar ħabaq frisk, tewm, ġewż tal-arżnu, meraq tal-lumi, ġobon Parmesan u żejt taż-żebbuġa fi pejst aħdar jgħajjat (nagħmel u ffriżja lottijiet kbar tal-għalf meta l-ħabaq ikun fl-istaġun għidli permezz ta 'doldrums ta' tiekol lokalment meta x-xitwa taqa '). U filwaqt li l-għalf homemade huwa glorjuż, taħżen maħżen ta 'kwalità taħdem ukoll, tħossok liberu li tabibha b'aktar melħ jew meraq tal-lumi jew ġobon Parmesan għal kick extra ta' togħma.
Dak li għandek bżonn
- Ras 1
- pastard
- 1/2 kikkra pesto (homemade jekk tixtieq)
- Mhux obbligatorju: ġobon parmesan
Kif tagħmel dan
- Trim il-pastard. Ittrimmja u armi l-weraq (jew issalvahom biex issajjar fi ħawwad, mich kif tuża kaboċċa). Aqta 'l-qalba. Ħafna nies jagħżlu li jarmu l-qalba, iżda m'hemm l-ebda raġuni biex ma jinqatax f'biċċiet ta 'daqsijiet ta' gidma u jinkluduh fit-taħlita. Aqta 'l-bqija tar-ras fil-florets. Jien inħobb iżommhom ftit jew wisq daqsxejn għall-gidjien u tiekol faċli, iżda d-daqs huwa kompletament lilek.
- Steam il-pastard sakemm issir l-offerta. Ħafna nies jagħżlu li jiffriżaw il-pastard f'forn tal-microwave, li hija għażla perfettament multa (poġġi l-pastard fi skutella sikkina bil-microwave b'xi daqsxejn ta 'ilma fil-qiegħ tal-kontenitur, kopertura u microwave fuq għoli fi 30- Iż-żidiet sekondarji sakemm il-pastard ikun matur, madwar 3 minuti totali.Għall-aqwa u l-aktar nisġa uniformi, poġġi l-biċċiet tal-pastard f'qalba tal-fwar fuq ilma tat-tgħolija reali, kopertura u fwar sakemm il-pastard ikun kif toffri kif tixtieq, 5 sa 8 minuti għal biċċiet ta 'offerti sħaħ.
- Ittrasferixxi l-pastard għal skutella tas-servizz. Erġa 'bil-pesto għat-togħma. Tista 'sservi bħala stampa, bl-pesto dolloped fuq il-pastard għal preżentazzjoni aktar drammatika. Għall-aqwa togħma, għalkemm, toss l-pastard steamed hot oraindik bil-pesto biex iservi sewwa. Ladarba lesta, top bil-ġobon parmesan maħkuk fin, jekk tixtieq, għal aktar togħma u preżentazzjoni sabiħa. Iservi sħun, sħun, jew f'temperatura tal-kamra.