Din ir-riċetta Ċiniża faċli tippermetti li tirċievi l-benefiċċji nutrizzjonali kollha ta 'bok choy f'sopa sempliċi u ta' togħma. Ħossok liberu li jżid il-valur nutrittiv bl-użu ta ' brodu tat-tiġieġ homemade , jew billi żżid tiġieġ imsajjar jew gambli imqaxxrin mhux ipproċessati.
Dak li għandek bżonn
- 3 kikkri ta 'brodu tat-tiġieġ
- 10 weraq bok choy, imqatta 'rqiq
- 2 kuċċarini zalza tas-sojja
- 2 kuċċarini Żejt tal-ġulġlien Ażjatiku
- 1 kuċċarina qxur tal-bżar aħmar
- 1
- tuffieħ tat-tewm , imqaxxar, mqatta '
Kif tagħmel dan
- Ġib il-brodu tat-tiġieġ biex jagħli f'tapit medju. Ħawwad il-ħwawar (il-qxur tal-bżar aħmar, is-soy sauce, żejt tal-ġulġlien Ażjatiku), u t-tewm mqatta '.
- Żid il-bok choy. Saħħan l-aħjar għal 10 minuti, sakemm il-bok choy weraq dawran aħdar skur u mxarrba u offerta. Jservi 4 sa 5.
Din ir-riċetta hija sottomessa minn qarrej, Linnie Williams.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Riċetti tal-Ikel Ċiniż
Bok Choy Tisjir Tips
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 81 |
| Xaħam totali | 2 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 622 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 5 g |