Riċetta friska ta 'Soppa tat-tadam

Meta l-ġnien tiegħek jinfirex bit-tadam frisk, din hija s-soppa li tagħmel. Mhux biss din ir-riċetta turi t-togħma ħelwa tat-tadam frisk beautifully, huwa wkoll estremament versatili. Tista 'tagħmel din is-soppa bi kwalunkwe tadam frisk li għandek, minn tadam taċ-ċirasa għat-tadam tal-beefsteak. Billi tixbaħ is-soppa, m'għandekx bżonn żerriegħa jew qoxra t-tadam - kollox għadu mħallat fil-blender - u m'għandek bżonn l-ebda krema.

M'għandekx Miss: Ġelat tad-Dekorat tat-Tadam homemade

Dak li għandek bżonn

• 6 tazzi tat-tadam frisk (imqattgħin, kull tip)
• 1 basal medju (imfellel)
• 3 sinniet tewm (ikkapuljat)
• 1 brodu tal-ħaxix quart (jew brodu tat-tiġieġ)
• Melħ kosher Dash (jew għall-togħma)
• Pinġi bżar iswed frisk (jew għall-togħma)
• 2 imgħaref tal-butir
• 2 dqiq tablespoos
• 3-4 tablespoons ħall balsamiku
• 1-3 kuċċarini zokkor

Kif tagħmel dan

1. Poġġi t-tadam, il-basal, it-tewm u l-brodu f'potina tas-soppa kbira. Ħalli togħlija fuq sħana medja-għolja, imbagħad naqqas is-sħana sa medja, u ħalli ħalliha sa 40 minuta sakemm it-tadam jinfaqa u l-basal u t-tewm huma rotob. Staġun bil-melħ u l-bżar.
2. Ittrasferixxi taħlita f'lottijiet għal blender, u puree sakemm ma tagħmilx bla xkiel (Jiena nuża Vita-Mix Blender tiegħi (qabbel il-prezzijiet), li I love, iżda huwa prezzjuż).
3. Butir tas-sħana f'boll ieħor soppa kbira fuq sħana medja. Żid dqiq, whisking sakemm it-taħlita ssir kannella dehbi. Staġun bil-melħ u l-bżar.

1. Imsaħ is-soppa tat-tadam imqadded fis-dqiq tal-butir tar-roux. Ħawwad il- ħall balsamiku u z-zokkor fis-soppa. Saħħan sakemm is-soppa tat-tadam tkessaħ. Togħla, u aġġusta l-ħwawar (żid aktar melħ, bżar, ħall u / jew zokkor, kif meħtieġ).
2. Ħallat is-soppa fi skutelli, u sservi, imżejjen bil-ħabaq frisk imqatta '. Jew ħalli s-soppa tberred kompletament, u ttrasferixxi għal kontenituri mingħajr friża biex tiffriża.

M'għandekx Miss: Riċetti tas-Soppa tal-Ħxejjex għat-Tfal

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	197
Xaħam totali	7 g
Xaħam saturat	3 g
Xaħam mhux saturat	3 g
Kolesterol	8 mg
Sodju	622 mg
Karboidrati	30 g
Dieta Fiber	4 g
Proteina	6 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)